Noord-Koreaanse benzine-geroosterde kokkels smaken heerlijk

Gezien het feit dat de Noord-Koreaanse grenzen niet veel informatie achterlaten, is het altijd interessant om te horen dat er sprake is van eetbare innovatie ten noorden van de DMZ (vooral na het verlies van de voedselliefhebbende “Dear Leader” eind vorig jaar). Volgens een ‘Japanse reiziger met de naam Kuzo’ is het hipste ding een goede ouderwetse benzineklem.

De Aziatische nieuwssite Rocket News 24 heeft een interview met Kuzo, compleet met een hele galerij met gasklemmenbeelden. Als je thuis met gas (oline) wilt koken, geeft Kuzo wat feiten. Zoals alles wat met koken te maken heeft, wordt dit normaal gesproken niet gedaan in de winter, en het kost ongeveer een liter gas om een ​​grote stapel mosselen te (semi-) koken..

En het beste van alles:

“In tegenstelling tot de verwachtingen waren de mosselen ongelooflijk lekker! Ik was ervan overtuigd dat ze zouden stinken als benzine en oneetbaar zouden zijn, maar ze behoorden tot de beste kokkels die ik ooit heb gehad. Ze rookten niets van gas en je kon zelfs proeven hoe vers Ze waren. Ze leken wel een beetje niet gaar … “

Bekijk de rest op Rocket News 24!

[via Rocket News 24]