Evo izbornika za 3. dan o čišćenju hrane ljubitelje hrane. Činimo puni dvotjedni Očistiti s nama? Pronađite sve što vam je potrebno na bonappetit.com/cleanse i pronađite Sara na Twitteru, Facebooku i Instagramu – nemojte zaboraviti koristiti #Hebuj! Doručak: Quinoatmeal s jabukama i prženim orasima (služi 1) Kimberly Hasselbrink Ručak: lišće lišća Confetti + 3 šalice […]
Dragi BA Foodist, Vidjela sam puno čudnih soli na tržištu: ružičasta, Maldon, crna, crvena, aromatizirana, dimljena. A svaki od njih košta više od onoga što sam navikao za plaćanje. Jesu li to isplati?? -Sally Nader, West Jordan, UT Draga Sally, Fantazijske sorte koje opisujete su ono što mislim o završnim solima: Malo dodano u posudu […]
U našoj seriji, Win a Cookbook, dajemo vam pregled kuharice koju volimo, a zatim vam dopustite da glasate za recept za koji nam najviše želite otkriti. Glasovanjem unosite kako biste osvojili besplatnu kopiju kuharice. Pogledajte službena pravila. Dali smo vam pregled kuharice Chris Cosentina počeci prošli tjedan, a glasali ste za svoju omiljenu fotografiju. Tri […]
Ove godine, to je sve o moru. U našem drugom godišnjem izvješću o vrhunskim gradovima hrane nacije,Portland, Maine, dobiva nagradu zahvaljujući svježim plodovima mora, lokalnim pivama, zanatskim pekarnicama i najboljim doručcima u zemlji. Ovdje možete čitati cijelu priču. Možda se pitate kako smo odlučili: tamo smo jeli. Moji izleti (aka jesti) izlete u Portland, Maine […]
(Kredit: Melissa Finkelstein / Flickr korisnik nate_marsh) Osamnaest zaposlenika New Yorka, Kennedy International Airport, jučer je uhićeno zbog optužbi, uključujući krađu i posjedovanje ukradene imovine, piše AP. Većina od njih su trenutačni ili bivši vozači Sky Chefa, podružnice American Airlinesa za dobavu hrane, iako su tri sigurnosna čuvara u zračnoj luci. Više od 500 vreća […]
Uzimamo neuredno u našim kuhinjama dobar tek‘s kolovoz-issue bobica recepti. (Kobasica od borovnice s najlakšim kekse i salmon s roštilja s umakom od riže od borovnice). Da biste izbjegli prokletstvo ljubičaste mrlje, zaokružili smo devet naših omiljenih pregača za čuvanje. Jednostavna i utilitarna, ova platnena pregača ima pet džepova za vaše klipove, šipku, spatulu i […]
Ovdje u Dobar tek, volimo nositi svoja srca na rukavima. Doslovno. Kada nismo lutali poljoprivrednim tržištima, kuhali ili jelovali u našim omiljenim restoranima, svi smo o tome da nam pustimo svijet da zna koliko želi hranu. Podijelite svoju opsjednutost, strast – sa svijetom, stavljanjem jedne od tih predmeta odjeće na temu hrane. Rochelle Bilow Ručak […]
Četvrto biti s tobom! I također s vas, jer na ovom svetom odmoru nismo potpuno sigurni što se događa, ali kažu da bi trebalo biti kolača. Tu bi moglo biti parada? U svakom slučaju, sve što nam je stalo jest kolač. Višeslojni, razrađeni kolač na temu Star Wars. Ovo NIJE vrijeme da ga nazovete i […]
![glaze-strawberry-trifles[1]](https://thexlog.com/wp-content/uploads/2018/10/glaze-strawberry-trifles1-220x160.jpg)
Memanggang stroberi mengukuhkan rasa manis mereka. Bahan-bahan 3 cawan krim berat 1¼ cawan gula, dibahagikan Garam kosher ⅓ cawan jus lemon segar 1 gelas tepung penaik tanpa gluten atau tepung serba guna biasa 5 sudu mentega unsalted, suhu bilik, potong ¼ cawan (dibungkus) gula perang ringan 1 sudu ketumbar cincang halus 1 sudu vanila ekstrak […]
![20170731-green-beans-amandine-7-1500x1125[1]](https://thexlog.com/wp-content/uploads/2018/10/20170731-green-beans-amandine-7-1500x11251-1024x768-220x160.jpg)
Bahan 2 pon kacang hijau Danau Biru 1 2 sendok makan (1/4 batang) mentega 2 sendok teh cincang thyme segar 1 sendok teh parutan kulit jeruk halus Persiapan Resep Masak kacang dalam air mendidih hingga empuk, 4 hingga 5 menit. Menguras. Bilas dengan air dingin; tepuk kering. LAKUKAN KE DEPAN: Dapat dilakukan 4 jam […]
![IMG_5804-1024x768[1]](https://thexlog.com/wp-content/uploads/2018/10/img_5804-1024x7681-1024x768-220x160.jpg)
Bahan-bahan 2 kepala bayi bok choy, setiap potong memanjang menjadi 6 baji 2 5-6 ounce fillet salmon 2 sudu jus oren segar 1 bawang hijau, iris tipis 1 sudu sos hoisin 1 sudu teh dicincang halia segar 1/2 sudu teh puding halus 3/4 sendok teh retak biji ketumbar 1/4 cawan daun cilantro segar Penyediaan Resipi […]
![Curry-Chicken-Salad-Lettuce-Cups-blog-3-of-1[1]](https://thexlog.com/wp-content/uploads/2018/10/curry-chicken-salad-lettuce-cups-blog-3-of-11-1024x757-220x160.jpg)
Bahan-bahan 1/4 cawan jus lemon segar 3 sudu besar Dijon mustard 3 sudu kecil dicincang segar Dill 2 sudu madu 1 cengkih bawang putih, cincang 1/4 cawan tambahan zaitun minyak zaitun Garam kosher dan lada hitam segar 4 Ayam Panggang Ayam yang Sempurna, lemak dari bekas yang dipelihara 4 buah roti pedesaan tebal, kerak dipindahkan, […]
![Malaysian-Beef-Rendang[1]](https://thexlog.com/wp-content/uploads/2018/10/malaysian-beef-rendang1-220x160.jpg)
Bahan-bahan pes rempah 8 besar chili New Mexico kering 4 tangkai serai 1/2 cawan bawang merah cincang 6 ulas bawang putih, dikupas 2 sudu ketumbar tanah 1 1/2 sudu teh jintan tanah 1/2 sudu teh halia tanah 3 sudu ikan ikan (seperti nam pla atau nuoc nam) 1 sudu besar gula perang keemasan rebus 3 […]
![pan-seared-scallops[1]](https://thexlog.com/wp-content/uploads/2018/10/pan-seared-scallops1-220x160.jpg)
Bahan-bahan 16 kerang laut besar, otot sisi dikeluarkan 5 sudu mentega tanpa lemak, dibahagikan 1 1/2 sudu teh cincang bawang merah 2/3 cawan anggur Champagne (kira-kira 4 auns) atau anggur hitam, separuh 1 1/2 sudu makan jus lemon segar 1/3 cawan yang dihiris badam, dibakar 1 1/2 sudu kecil dicincang pasli Itali segar Penyediaan Resipi […]
![white-tiramisu-6218_opt[1]](https://thexlog.com/wp-content/uploads/2018/10/white-tiramisu-6218_opt1-220x160.jpg)
Bahan Pir dibumbui 1 botol anggur putih kering 750 ml 2 cangkir jus buah pir atau nektar buah pir 1 1/4 gelas gula 12 buah kapulaga hijau utuh, dilumatkan dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali dengan palu 4 putaran 1 inci diameter jahe segar kupas (masing-masing sekitar 1/8 inci tebal) 2 batang kayu manis, […]