Pot Instan Akan Mengubah Hidup Anda — Tidak Ada Lelucon

Saya tidak benar-benar satu untuk peralatan. Saya tidak memiliki mixer berdiri atau pembuat wafel atau mesin kopi otomatis. Ketika oven saya habis komisinya awal tahun ini, saya pikir microwave $ 30 akan membuat saya baik-baik saja. Pasangan saya tidak setuju. Dan salah satu aturan hidup bersama adalah bahwa saya hanya sebagian besar waktunya. Begitulah cara Pot Instan datang ke dalam hidup kita.

Pot Instan terdengar seperti sesuatu yang Anda lihat ketika Anda berselancar di larut malam dan tiba-tiba Anda asyik dengan infomersial sepanjang satu jam tentang sepotong plastik yang akan melakukan 500 keajaiban dan juga Anda akan kehilangan 20 pon. Pada kenyataannya, itu hanya pressure cooker yang sangat baik yang melakukan beberapa hal keren lainnya juga.

Bingung tentang apa sebenarnya tekanan memasak itu? Sama. Satu-satunya hal yang perlu Anda ketahui adalah memasak hal-hal CEPAT. Saya membuat resep slow cooker untuk babi rebus yang dimasak dalam satu jam, bukan 6. Satu batch besar gandum potong baja memakan waktu 3 menit dan saya memakannya untuk sarapan sepanjang minggu. Pemeriksa fakta akan memberi tahu Anda bahwa Anda harus menunggu panci Instan untuk “menekan”, yang menambahkan beberapa waktu ekstra. Gunakan menit-menit itu untuk merenungkan apakah Pot Instan akan bekerja di luar angkasa.

Menurut situs webnya, Pot Instan “dirancang oleh orang Kanada” dan, seperti Kanada, bertujuan untuk menjadi “Aman, Nyaman, dan Dapat Diandalkan.” Kebenaran. Apa yang tidak mereka katakan adalah bahwa Pot Instan R2D2 jika R2D2 dapat memasak risotto sempurna dalam 10 menit. Ini beep dan peluit dan merupakan dapur sobat sejati.

Tetapi yang paling penting, silinder kegembiraan masa depan ini akan membantu Anda mengonsumsi makanan yang lebih baik. Saya lebih dari seorang tuna-can-of-tuna-over-bayam daripada orang yang biasa-untuk-rendah-untuk-tiga-jam, tetapi jika saya dapat membuat osso buco dalam 45 menit, saya cukup kemungkinan untuk melakukannya. Untuk koki yang lebih sabar di luar sana, Pot Instan juga berfungsi sebagai slow cooker. Dan apakah saya menyebutkan itu membuat nasi dengan sempurna? Dan yogurt? Dan Anda akan kehilangan 20 pon? Tapi serius, tidak ada lagi beras hangus di dasar setiap panci sialan.

Versi terbaru Pot Instan bahkan memiliki fitur bluetooth sehingga Anda dapat menyalakannya dengan ponsel saat Anda, misalnya, berendam di bak mandi. Yang bisa saya katakan adalah, terima kasih, Kanada. Mungkin model tahun depan akan mencuci sendiri.

Beli: Pot Instan DUO 6-Quart, $ 100 di Amazon

Setelah Anda mendapat pressure cooker, buat kaldu ayam tercepat yang pernah ada:

Cara Membuat Kaldu Ayam 30 Menit di Pressure Cooker