Gwen Stefani Makan Natal Lasagna, Menjadikan Marshmallow Wreaths

Untuk penyanyi utama dari No Doubt dan pelatih di NBC Suara, Natal selalu sakral. Ini juga menjadi urusan barang-Anda-nonstop tanpa henti. Kapan Gwen Stefani adalah seorang anak di Orange County, California, pagi Natal dimulai dengan gulungan kayu manis panas (dipanggang oleh nenek buyutnya), diikuti oleh rumah kue jahe buatan sendiri yang dia dan saudara-saudaranya makan di dalam mobil. (Bertahun-tahun kemudian, Stefani mengakui, “Saya mencoba membuat roti jahe sendiri dan ternyata mengerikan. Saya harus mengusahakannya.”) Ada juga makan malam kalkun lengkap: “Pada akhir hari, jumlah makanan … itu hampir menyakitkan, “katanya. Tentu saja, liburan bukan hanya tentang menu. “ITunes saya adalah semua musik Natal,” kata penyanyi itu dengan bangga. “Ini sangat penting bagi saya.” Di bawah ini, pemenang Grammy membagikan tradisi liburan dan daftar putar Yuletide-nya (yang mana cara lebih baik dari kue jahe nya).

Apakah Anda memiliki tradisi liburan?
Kami punya banyak tradisi. Salah satu hal yang kami lakukan setiap Natal adalah membuat karangan bunga kecil ini dengan serpihan jagung, marshmallow, pewarna hijau, dan permen kecil. Mungkin kimia dan aneh, tapi itu pasti tradisi.

Ketika saya tumbuh di Orange County, setiap tahun nenek saya akan membuat rumah kue jahe buatan sendiri. Dia membuat satu untuk setiap anak. Dia akan menggunakan popcorn sebagai salju, dan membuat pohon popcorn, dan itu akan membawanya selamanya dan kami akan memakannya di mobil dalam perjalanan pulang. Saya mencoba membuat roti jahe sendiri dan ternyata mengerikan. Saya harus mengusahakannya.

Ada tradisi lain yang dilakukan Santa setiap tahun yang benar-benar di luar tangga lagu. Dia membungkus seluruh pintu dan satu-satunya cara untuk melaluinya adalah ketika ibu dan ayahmu mengatakan “Satu, dua, tiga!” Dan kemudian kamu bisa menerobos. Saya tidak tahu apakah Santa melakukan itu untuk semua orang, tetapi dia melakukannya untuk saya seumur hidup.

gwen-stefani-botn
Alex Lau

Apakah Anda memiliki lagu-lagu liburan favorit?
ITunes saya adalah semua musik Natal. Itu sangat penting bagi saya. Saya suka Natal Emmylou Harris. Saya baru saja mendapatkan satu Bob Dylan untuk ayah saya. Saya juga suka The Peanuts Christmas. Anda tahu yang mana yang saya bicarakan?

Sama sekali.
[Bernyanyi] “Waktu Natal di sini.” Saya suka itu.

Apakah Anda memiliki perasaan kuat tentang eggnog?
Saya tidak suka nama itu. Eggnog menurut saya terdengar sangat kotor. Tapi saya suka ide itu. Apa itu yang mereka pakai? Pala. Saya suka bau pala. Saya perlu mencobanya lagi. Saya harus terbuka. Saya merasa seperti sekarang saya sudah dewasa.

Bagaimana dengan dekorasi? Apa yang ada di pohon Anda?
Rumah yang kami tinggali modern, jadi saya keluar dan mendapat pohon-pohon palsu berwarna pink dan kuning. Kami juga memiliki pohon putih di satu ruangan.

Apakah ada sesuatu yang istimewa yang Anda makan pada Natal?
Kami sebenarnya makan lasagna. Saya tidak tahu kapan itu terjadi. Ibuku membuat lasagna dan dia akan membuatnya dengan daging dan satu lagi dengan keju ricotta. saya suka itu.

Apakah ada rahasia untuk resepnya?
Saya setengah Italia, dan dia membuatnya seperti orangtua ayah saya yang membuatnya. Daging sapi giling, keju ricotta — dia membuat saus, semuanya, dari awal. Bukan mie, tapi sisanya. Itu adalah apa yang telah kami kembangkan, seluruh hidup kami. Itu dia. Rasanya seperti surga, pada dasarnya.

Bagaimana dengan backstage di Suara? Apakah ada makanan yang selalu Anda siapkan? Beberapa camilan?
Kau tahu, aku benci mengatakan ini, tapi yang paling penting adalah kopi dan teh. Mereka membuatnya sangat dingin di sana, dan itu sangat sibuk. Ada begitu banyak hal yang terjadi sehingga hampir tidak ada waktu untuk mengambil makanan. Dan Anda merasa kurus kering pada akhir minggu. Seperti, mari kita dapatkan makanan Meksiko karena saya perlu banyak pada saat ini. Kami bekerja sangat keras di acara itu.

Anda sangat bagus di acara itu. Sangat jelas bahwa Anda peduli terhadap orang-orang ini dan itu membuatnya sangat menyenangkan untuk ditonton.
Itu sangat bagus. Musim ini saya menangis setiap hari. Ada terlalu banyak orang baik. Terlalu banyak orang pulang ke rumah. Itu terlalu emosional. Saya pikir kembali melakukannya lagi adalah lebih buruk, karena saya begitu terikat dengan para pelatih, dan saya sangat mengenal semua orang, dan semua produser dan semua orang yang terlibat, dan hanya bisa disambut kembali begitu sentimental. Saya tahu ini hanya untuk kedua kalinya, tetapi banyak yang terjadi — ada begitu banyak penurunan. Itu banyak. aku menyukainya.

Saat Anda tur, apakah ada makanan yang selalu ada di ruang ganti Anda?
Ini akan terdengar gila, tapi aku harus minum kopi Inggris tanpa kafein dengan susu kedelai vanili di ruang riasku. Ketika datang ke acara tur atau pertunjukan, itu semua tentang waktu saat Anda makan. Jika Anda makan terlalu dekat dengan pertunjukan atau Anda memakan makanan yang salah, itu merusak seluruh malam. Saya harus benar-benar strategis tentang seberapa banyak saya minum, berapa banyak yang saya makan, jam berapa saya makan, dan apa yang saya makan. Jika sesuatu yang baik turun, biasanya sudah selesai.

Sebagai contoh, setelah acara di Chicago kami benar-benar pulang dengan sembilan pizza hidangan deep piza tujuh poundsterling dan makan beberapa di pesawat. Keesokan harinya saya memiliki seluruh keluarga saya dan kami pergi ke kota pada sisa dari mereka. Saya benar-benar mendapat tiga pon dalam tiga hari. Tapi terima kasih, Chicago. Saya membutuhkannya!