Le vongole alla griglia della Corea del Nord hanno un sapore eccezionale

Dato che i confini della Corea del Nord non lasciano troppe informazioni, è sempre interessante sapere di qualsiasi innovazione commestibile che si sta verificando a nord della DMZ (specialmente dopo la perdita dell’amante del cibo “Caro Leader” alla fine dello scorso anno). Secondo un “viaggiatore giapponese di nome Kuzo”, la cosa più eccitante è un buon vecchio clambake di benzina.

Il sito di notizie asiatico Rocket News 24 ha un’intervista con Kuzo, completa di un’intera galleria di immagini di gas-clam. Se stai cercando di cucinare con gas (oline) a casa, Kuzo espone alcuni fatti. Come tutto ciò che comporta cucinare fuori, questo non è normalmente fatto in inverno, e ci vuole circa un litro di gas per (semi-) cucinare una grande pila di vongole.

E soprattutto:

“Contrariamente alle aspettative, le vongole erano incredibilmente deliziose! Ero convinto che avrebbero puzzato come la benzina e sarebbero immangiabili, ma erano tra le migliori vongole che io abbia mai avuto. Non sentivano odore di gas e si poteva davvero assaggiare quanto fresco erano … sembravano un po ‘crudi però … “

Guarda il resto a Rocket News 24!

[tramite Rocket News 24]