Le nostre 4 birre allo zenzero preferite

Pensa alla birra allo zenzero come ginger ale con gli steroidi: è analcolica ma il suo sapore di zenzero intenso e piccante lo rende tutt’altro che innocente. La birra allo zenzero è superba e anche la spina dorsale di due famosi cocktail estivi, il Moscow Mule e il Dark ‘n Stormy. Nato in Inghilterra e famoso nei Caraibi, la birra allo zenzero è diventata di recente di rigore nei bar migliori di questo paese. Le nostre migliori scelte dopo il salto.

Barritt di, $ 6 per quattro bottiglie da 12 once
Forse la più famosa birra allo zenzero in tutti i Caraibi, Barritt è in circolazione dal 1874 e la versione imbottigliata utilizza solo canesugar puro.

Febbre

Fever-Tree, $ 6 per quattro bottiglie da 6,8 once
Il nostro travolgente favorito del grappolo, questa birra allo zenzero made in UK non è eccessivamente dolce e ha un bel morso con un finale lungo e tondo.

goslings

Gosling di, $ 6 per sei lattine da 12 once
Non è la birra allo zenzero più autentica che abbiamo assaggiato (contiene sciroppo di mais ad alto contenuto di glucosio), ma ha fornito i necessari gingerflavor speziati.

Regata

Regata, $ 7 per quattro bottiglie da 12 once
“Il finale ha un morso di zenzero senza bruciare”, afferma l’etichetta di questa birra rinfrescante, non troppo dolce allo zenzero, e siamo d’accordo. Ottimo per la miscelazione.

Foto: CN Digital Studio