Kas popiežius Francisai mėgsta valgyti ir gerti

**

(Kreditas: Peteris Macdiarmidas / “Getty Images”)

Mes jau sakėme, kas kiekvienas (įdomus) popiežius per visą istoriją mėgo valgyti ir gerti, nuo Martino IV girtuoko aukų užkandžių iki pačios popiežiaus populiarios Vokietijos alaus skonio. Bet kuo apie naują vaikiną? Jorge Mario Bergoglio, arba nuo tada, kai jis bus žinomas visam pasauliui, popiežius Francis nusipelnys iš Floresas, Buenos Airių viduriniosios klasės kaimynystės, ir praleido didžiąją savo ikipopališką karjerą kaip Buenos Airių arkivyskupas . Tačiau žmogui iš miesto, garsaus mėsingais italų, vokiečių ir ispanų virtuvių maišais, kardinolas Bergoglio garsėjo savo žemu profiliu ir nuolankiais kulinariniais įpročiais.

2009 m. “La Nacion”, Argentinos pirmaujančio konservatoriaus dienraščio “La Nacion” teigimu, “Bergoglio” savo pobūdžiu buvo “auksinis austeris”, kuris pasirinko taupius, sveikus valgius, pagamintus iš vaisių, be odos vištienos ir salotų, su retkarčiais paruoštu stiklu vyno. Jis taip gerai žinomas dėl savo paprasto gyvenimo būdo, kad jis gali juokauti apie retas išimtis, pavyzdžiui, eiti į moterį valgyti bagna cauda (tam tikra italų fondue).

Kardinolas maitina daugiausiai patiekalų ir netgi pagamintas anksčiau. Jis niekada nesutinka valgyti ar valgyti vienoje parapijos bažnyčiose jo vyskupijoje arba valgyti bet kur už savo patalpų Buenos Airių katedroje. Tačiau Bergoglio taip pat nusipelnė reputacija, kad jis yra žmonių žmogus, perduodamas visuomeninį transportą į savo bendruomenę, pabrėžiant rūpinimąsi skurstančiais ir kitaip nuslopintomis, kartais išeinant “palaiminti naujas virtuves, valdyti krikštus, švęsti šventę” šventojo … ir kartais, retai, lazdelės valgyti su kitais iš didžiųjų sriubų puodų “.

Vis dėlto, nors Romoje, kaip ir jo likęs gyvenimas (užleisdamas bet kokį benediktinų išėjimą į pensiją), Bergoglio, kaip žinoma, mėgsta vaikščioti aplink miestą, retkarčiais sustodamas, kad “pasivaikščioti į kavinę, pasilenkdamas prie kovos. ” Sunku (gerai, neįmanoma) pasakyti, kaip jo popiežius išmoks, bet bent jau žmogus vertins gerą espresso.

SUSIJĘS
Ką visi popiežiai
Bagna Cauda Dip su įvairiais daržovėmis
Buenos Airių kelionių gidas