Bagaimana dan Mengapa Memasak Tiram di Grill

Anda tahu aturan R? Yang bilang kau hanya makan tiram berbulan-bulan dengan huruf R? Abaikan itu. Tiram bakar, api yang memekatkan rasa asin mereka, adalah hidangan barbekyu saya. Inilah cara membuatnya menjadi milik Anda: Belilah beberapa lusin tiram (Anda ingin yang besar tidak akan kering). Setelah panggangan Anda mencapai tinggi sedang, isi parutan dengan bivalvia sebanyak-banyaknya, sisi yang ditangkupkan ke bawah, seperti yang pas. Tutup, dan setengah bir kemudian (sekitar dua menit), cangkang terbuka. Itu dia; mereka sudah selesai. Pindahkan ke piring, lepaskan cangkang bagian atas, dan slurp. Saya melayani saya dengan saus pedas, tetapi setetes mentega herbal juga bisa digunakan. Ulangi. Dan memecahkan bir lagi. Ini musim panas.

Dapatkan resepnya:

tiram panggang
Herb Butter