Bloopers del Ringraziamento – The Soupy Casserole

Un paio di anni fa, mia sorella minore decise che era finalmente abbastanza coraggiosa da unirsi alla tradizione familiare di tutti quelli che preparavano un piatto da portare alla cena del Ringraziamento. Abbiamo suggerito di preparare una casseruola di fagioli verdi poiché è facile (la ricetta è proprio nella lattina) e poco costosa (un po ‘di zuppa condensata e fagiolini surgelati). Il giorno del Ringraziamento entrò con un’enorme teglia e la posò sul bancone. Le ho chiesto come è uscito e lei ha detto, “okay, ma costa più soldi da fare di quanto pensassi.” Ha scoperto il piatto per rivelare una massa grigia, gelatinosa, con riflessi verdi cosparsa di alcune cipolle fritte in cima. Ho tranquillamente chiesto, “tesoro, hai seguito la ricetta?” “Sì!” lei rispose: “Non riesco a credere a quanta zuppa ci vuole per farlo!” Ho afferrato una lattina extra di fagiolini che abbiamo dovuto vedere cosa era andato storto ed eccolo lì: (2) lattine di 10 once di zuppa di funghi. Senza molta esperienza,
aveva pensato che dicesse 10 lattine, non lattine da 10 once! Abbiamo messo il piatto sul tavolo con il piatto di tutti gli altri perché ci aveva messo tanto impegno. Ognuno ne ha preso un grande scoop, e nessuno nella nostra famiglia ha mai pensato alla casseruola di fagioli verdi allo stesso modo. – Kerri, Ewing, NJ