Negalima gauti nepakviestų į kitą Potluck. Negalima padaryti šių bendrų klaidų

“Potlucks” yra puikus būdas kartu su šeima susipažinti vakarienei be laiko praleisti per viryklę. Jie dažniau linksminasi svečiams, kurie demonstruoja savo virimo būdus (ar puikių vynų ir sūrių žinias!). Bet tai ne visi šalies miestai: keletas būdų, kaip svečiai, ir šeimininkai gali tai padaryti. Atsigaiskite savo potvynio etiketą ir įsitikinkite, kad nepadarėte šių bendrų klaidų.

1. Ne meniu sukūrimas

Paimk iš šio rašytojo tėvų: jie kartą lankė šventinį potlucką, be jokio ryšio tarp šeimininkų ir svečių iš anksto. Visi galų gale saldūs ir Kalėdiniai slapukai. Vakarienės valandos viduryje pasiimk smack-dab, o ne pikantiškas įkandimas, jie galų gale užsisakė picą. Tikra istorija. Neleisk tai nutikti tau. Jei esate priimančioji, tai yra jūsų pareiga įsitikinti, kad visi pagrindai yra padengti: tai reiškia pagrindinį patiekalą, šalutinius indus, daržoves, krakmolą, salotas ir desertą. Plius užkandis, jei jaučiatės išgalvotas. Nepamirškite gėrimų. Sukurkite bendrinamą dokumentą internete ir pakvieskite svečius prisiregistruoti kategorijai, į kurią jie norėtų prisidėti. Kas lieka, yra jūsų atsakomybė.

klasikinis-bulvių-gratinas
Christopher Testani

Ar jūsų gratinui prieš porciją reikia orkaitėje keletą minučių? Pasitarkite su kompiuteriu. Nuotrauka: Christopher Testani

2. Padarykite pusiau gatavą patiekalą

Taigi, esate atsakingas už veggio šalutinio patiekalo tiekimą? Fabas Padėkite lengviau visiems, įskaitant save, ir pasiruoškite eiti. Tai reiškia, kad yra visiškai paruošta, virta ir paruošta naudoti. Jei tai yra troškinys ar kažkas, kuris turėtų būti šiltas, iš anksto paraudokite jį namuose ir iš anksto paprašykite šeimininko, jei galite naudoti orkaitę, kad jis būtų šildomas prieš pat šėrimą. Jei jūs patiekiate žaliavinį salotą, iš anksto sumaišykite vinigrette ir nuneškite jį į atskirą konteinerį – galite uždengti žalumyną prieš patiekiant. Nepriklausomai nuo to, ką jūs darote, nepateikite laukiamo skaitiklio vietos ar vietos krosnyje, jei dar to nepadarėte. Kada girdėjote žodį “per daug virėjų virtuvėje”? Taip …

3. Negalima valgyti žmonių

Kaip priimančioji, jūs išvalėte sąskaitų lentelę, namų darbus ir netvarką. Puikios naujienos apie 12 “Tupperware” konteinerių, kuriuose bus įvykdyta avarija, tačiau kas apie jūsų svečius? Neleiskite savo draugams valgyti atsistojus, subalansuoti plokštelę vienoje rankoje, šakutį ir peilį kitoje, ir gerti savo rankose. Arba rezervuokite atskirą valgomojo stalą arba daugiau atsitiktinių vakarėlių, sukursite kėdes ir stalus, išdėstytus aplink vakarėlio erdvę. Bet kuriuo atveju, būtinai suteiksite žmonėms vietą, kurioje galėsite nustatyti jų akinius ir lėkštes. Tai civilizuotas dalykas, kurį reikia padaryti.

2 Layer Chocolate Birthday Cake
Alex Lau

Taisyklė yra tokia: neteikite to nieko, ko norėtumėte nusiaubti prarasti. Nuotrauka: Alex Lau

4. Maisto gabenimas netinkamuose laivuose

Išskyrus atvejus, kai jūs paprastai atsitiktinai išminkite aplink brangakmenių geriausio Kinijos, patiekiančios patiekalus, nekelkite jų į bunką ir tvorą naktį kaimynystėje. Nepakankamos ir paveldėtos lėkštės, padėklai, dubenys ir aptarnaujantys indai nėra idealūs chaosui ir pūslelės netvarkai. Ir jei jūs nenorite, kad visą naktį saugotumėte pyrago kupolą, jūs negalėsite daug kontroliuoti, kaip kiti žmonės elgiasi su jais. Vietoj to pasirinkite patvarius, nebrangius patiekalus.

5. Atlikite visus valymo darbus

Viena iš didžiausių grožio grožis – tai, kad niekas nėra vienintelis atsakingas už visą valymo darbus. Jei jūs atnešė maistą pakartotinai naudojamoje talpykloje, tai jūsų užduotis – pakelti indą į namus ir nuplauti. Negalima šeimininkui daugiau, nei jis ar ji prisiregistravo pasivaikščiojant į virtuvę, kad pasipuoštų iki vakarėlio. Kaip priimančiosios, galite turėti nenuoseklių indų, kuriuos norite nuplauti (pvz., Akinius ir stalo įrankius), todėl nepriimkite daugiau nei tikroji dalis.

6. Nepakankamai įvertinama parduotuvės pirkimo magija

Negerai? Ne nori virti? Tai gerai! Net labiausiai prižiūrimose sėdimose vakarienėse yra ir parduotuvių nusipirkti elementai, tokie kaip geras vynas ir alaus, puiki sūrio plokštė, šokoladas po pietų virpėjimo ar gėlių. Kaip ir namų apyvokos daiktams, pasitarkite su priimančiuoju ir kitais svečiais, kad įsitikintumėte, jog tai nėra sutampa.

Žinokite, ką visi potlucks gali naudoti daugiau? Vynas.