Kaip padaryti puikus (senosios mokyklos) vištienos, tuno arba kiaušinio salotos sumuštinį

Pripažįsti: jūs mėgstate gerą vištieną, tuną ar kiaušinio salotos sumuštinį. Viskas gerai; Mes taip pat turėjome minkštą vietą šiems klasikiniams gurmaniško salotų sumuštiniams. Jie gražūs savo paprastumu (tai nėra nei laikas, nei vieta, kur eiti aukštakrosnių ar amatininkų). Labai svarbu tai, kad pasirenkate tinkamą duoną, šaldytą šaltą saulę ant pieno ar pieno lydekos ir kad jie patiekiami su riebalingų bulvių traškučių krūva.


Tuno salotos

Šis sumuštinis, pavaizduotas viršuje, tikrai šviečia saldžių, druskingų aromato skylių. Kaprizai puikiai mėgsta, tačiau būtinai juos smulkiai pjaustykite, kad nebūtų įkandimas. Šiek tiek Dijono garstyčių taip pat nuvažiuoja. Kalbant apie pagrindinį renginį, mums patinka paprastas senas vandens supakuotas tunas. Išsaugokite aliejuje supakuotą tuną mėgėjų salotoms su kitais, mažiau tvirtais skoniais.


vištiena salad
Alex Lau

Obuolių pankolio vištienos salotos

Geros vištienos salotos yra viskas apie krizę. Mes naudojame obuolių ir pankolių derinį, kad paryškintume kiekį, kartu su šalotu lapu, šiek tiek saldesniu nei žaliavinis svogūnas. Negalima trukdyti virimo savo vištienos tai-sultingas, drėgnas rotisserie vištienos yra tai, ką (sumuštinis) gydytojas užsisakyti.


kiaušinis salad-2
Alex Lau

Kiaušinio salotos

Nieko nerimo apie šį kiaušinių salotas – tik kietai virtus kiaušinius, majonezą, actą, kai kuriuos pagrindinius žolelių (kopūstus ir krapines), garstyčias ir karšto padažo purslų. Kaip grubiai arba smulkiai pjaustykite kiaušinius, priklauso nuo jūsų, bet vienas dalykas tikrai: nepamiršk druskos ir pipirų.

Sumuštinis be duonos nėra sumuštinis.