Bye, avižiniai dribsniai: jūs turite padaryti grikių porridge pusryčiams

Asociacijos interneto redaktorius Rochelle Bilow tikrai mėgsta pusryčius. Žinoma, ji yra rytoj žmogus pagal prigimtį, bet tai, ką ji tikrai kasa apie pusryčius, – tai galimybė pradėti dieną dešinėje pėsčiomis. Tai galimybė valgyti kažką sveiko, greito ir namų. Šią savaitę ji pagamina avižinius dribsnius, skirtus gardžiam grikių košei.

Aš neturiu jautienos su avižinių dribsnių. Plieno pjovimas, valcavimas, per naktį … nepriklausomai nuo veislės, avižos yra gerai ir gerai. Jie tikrai užpildo tam tikrą pusryčių poreikį. Bet aš visada maniau, kad jie yra daugiau negu pagrindinis įvykis, o tai yra papildoma įranga, papildiniai ir maišytuvai. Avižos yra blyškios, palyginus su rudojo cukraus ar klevo sirupo, riešutų, riešutų ir džiovintų vaisių, pavyzdžiui, razinos, džiūvėsių ar spanguolių.

Kita vertus, grikiai yra atskleidimas savaime. Tai skrandžio ir riešutų degustacija, ypač jei sausą skrudinimą paduokite į keptuvę prieš jį užpilkite. Kruopos yra storos ir kramtomos, ir gali pakilti iki virimo, nesukant į minkštą gurkšnelį. Štai mano grikių košės kepimo būdas.

Pirma, jūs norėsite tai padaryti didelėje partijoje, kad galėtumėte iš naujo ištirpinti likusius kiekius vėliau per savaitę (niekada nepraleiskite progos padaryti sau lengviau!). Aš pradedu mirkyti 1 puodelis visos grikių kruopos per naktį šaltame vandenyje. Šis procesas minkština juos, vėliau sutrumpina virimo laiką. Ryte praplaukite ir nuleiskite kruopas, tada padėkite juos į vidutinio dydžio padažo puodą, kurio vidutinis ir didelis karštis. Virkite kruopas, maišydami juos, kad jie neliptų prie puodo dugno, kol skutimosi-kvapus – apie 2-3 minutes. Papildyti pusė cinamono lazdos, a žiupsnelis druskos, ir 2 su puse puodelio pieno, ir švelniai užvirkite. Galėtumėte naudoti vandenį, bet man patinka saldumas, kurį gauna pieninė.

Uždenkite puodą ir virkite, kol didžioji dalis skysčio absorbuojama, tačiau nuoseklumas vis tiek yra laisvas. Nuimkite cinamono lazdelę ir sumaišykite grikį. Pasiruoškite į skonį su pasirinktu saldikliu – karamelinis demerara cukraus skonis yra čia puikiai tinka, taigi ir melasa (bet šiek tiek eina ilgą kelią). Tai nėra subalansuota ar mushy košė. Tai širdingas, sveikas, tvirtas romanas, užpildantis jus. Būtent dėl ​​to aš viską darau rudenį ir žiemą ir kodėl taip pat turėtumėte.

Idėjos, kaip pjaustyti grikių kaučiuką

Klevų sirupas + skrudintos moliūgų sėklos + jūros druska

Karštas medus + razinos + susmulkintos dainos

Paprastas jogurtas + purio skvošas + muskatas

Viršutinė pienas + rudas cukrus

Desertas daugiau tavo dalykas? Išbandykite šiuos nuostabius šokolado grikių slapukus: [# cnevideo: / cnevideos / 578d2f5cd6e20cf6325f69c0] ||||||