Vištienos su porais, špinatais ir rūkyta paprika

Ingridientai

  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  • 1 porai, tik balti ir šviesiai žalios dalys, supjaustytos pjaustytais
  • 1/2 šaukštelio koserinės druskos ir dar daugiau prieskonių
  • 1 česnako skiltelė, smulkiai pjaustyta
  • 1 15-oz. gali avinžirniai, skalauti
  • 1/2 šaukštelio rūkytos paprikos
  • 1 krūva špinatai, apdaila, kruopščiai nuplaunami

INGREDIENT INFORMACIJA

  • Rūkyta paprika yra daugelyje prekybos centrų.

Recepto paruošimas

  • Šilumos alyvą supilkite į didelę keptuvę vidutinio karščio metu. Pridėti porą ir 1/2 šaukštai. druska ir virkite, kol pradeda minkšti, apie 3 minutes. Įdėti česnaką; maišykite 1 minutę. Įmaišykite pomidorus ir papriką ir sumaišykite. Pridėti špinatų ir 2 šaukštai. vanduo; padengti keptuvę. Kuko iki špinatų nulaužimas, apie 2 minutes. Sumaišykite; sezonas su druska.

Receptas pagal Sara Dickerman

,

Nuotraukos pagal Kimberley Hasselbrink