Vabzdžių krūmas

Kvapusis gėrimas actu, kurį galima pagaminti su visomis uogomis, kurias turite ant rankų. Naudokite spritzers, kokteiliai, net ledų plūdės.

Ingridientai

  • 6 uncijos gurkšnelių (apie 1 puodelį)
  • 1½ puodelio cukraus
  • 1 puodelis baltojo vyno acto
  • 8-10 puodelių klubo soda

Recepto paruošimas

  • Vieta koldūnai 1-qt. jar Užpilkite cukraus ir acto į mažą indelį, maišydami, kad ištirpintumėte cukrų.

  • Supilkite karštu acto mišiniu per uogas ir sumaišykite su šakute, švelniai sutraukite uogas, kad išskirtumėte daugiau skonio. Uždarykite indą ir laikykite vėsioje tamsioje vietoje 4 dienas.

  • Padarykite krūmas per smulkiagrandinį sietą, išklojamą marškinėliais, į švarų indą; padengti ir atšaldyti. Patikrinkite krūmas kiekvieną savaitę ar taip, kol akies skonio mellows pagal savo skonį.

  • Už kiekvieną gėrimą sujunkite 3 šaukštai. krūmas su 1 puodelio “sodos” stiklo, užpilu ledu. Skonis ir pridėkite daugiau krūmų, jei norite.

  • Arčiau: Krūmas gali būti daromas 6 mėnesius. Laikykite atšaldytą.

Receptas pagal Rachaelas Coyle

,

Nuotraukos pagal Ditte Isager

Maistinis turinys

Kalorijos (kcal) 150 Riebalai (g) 0 Sočiosios riebalai (g) 0 Cholesterolis (mg) 0 Angliavandeniai (g) 40 Riebalinis gelis (g) 1 Bendras cukrus (g) 38 Baltymai (g) 0 Natris (mg) 0