Kakavos ir kokoso latte

Jei norite gauti dar daugiau karamelinio gelio skonio (arba, jei jūs tiesiog labai mėgstate kokosą), pirmiausia skardines iškepsite kokoso dribsnius ir pakeisk kokoso cukrų organiniam cukrui.

Ingridientai

  • ½ puodelio kakavos nibs
  • ¼ puodelio nesaldinto kokoso dribsnių
  • ¼ arbatinio šaukštelio kosherio druskos
  • 2 šaukštus organinio cukraus, padalintas
  • 1 puodelis karšto kokoso pieno
  • 1 šaukštas gryno kokoso aliejaus, ištirpęs

Recepto paruošimas

  • Uždenkite kakavos nibą, kokosų dribsnius, druską ir 1 šaukštą. cukrus su 2 puodeliais verdančio vandens vidutinio karšto indo. Leiskite kietą, nepastebėtą, 5 minutes.

  • Sumaišykite kakavos dėmių mišinį, kokoso pieną, kokosų aliejų ir likusius 1 šaukštą. dideliu greičiu sumaišytam cukrui, kad jis būtų lygus ir putotas, apie 1 minutę. Padarykite per tinklinio audinio sietą, dalijantį tarp puodelių.

Receptas pagal Rick Martinez

Susijęs vaizdo įrašas

Kakavos latte