Butternut Skuasy panggang

Untuk lebih banyak variasi dan inspirasi veggie, lihat matriks veggie panggang kami

Bahan-bahan

  • 1 skuasy butternut besar, dikupas, dibiji, dipotong menjadi kepingan 1½ inci
  • ¼ cawan minyak zaitun
  • Garam kosher, lada segar

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 450 °. Singkir skuash dan minyak pada lembaran penaik rimmed; musim dengan garam dan lada. Panggang, sekali gus meletus, sehingga lembut dan ditenun, 35-45 minit.

Resipi oleh Rick Martinez

,

Foto oleh Alex Lau