All’interno della più grande fermata dell’autobus al mondo, Iowa 80

È la settimana del Road Trip a Bon Appétit! Il che significa che ogni giorno condivideremo storie di cibo sulla lunga e solitaria autostrada. O non tanto solo se sei cresciuto viaggiando per il paese con un furgoncino carico di sei dei tuoi fratelli, sorelle, amici e Poochie il beagle più vicino. Quindi allacciati e non farci girare questa macchina.

Situato tra i terreni agricoli e l’Interstate 80, troverete lo Iowa 80 Truckstop, che è qualcosa fuori dal sogno di ogni camionista. Nelle famose parole di Saturday Night Live’s Stefon, “Questo posto ha tutto” -ma no, davvero, lo fa. Si vanta con orgoglio che non è solo il Truckstop più grande del mondo con oltre 100.000 piedi quadrati di spazio commerciale, ma è anche “una casa lontano da casa per innumerevoli conducenti”. Cioè, quasi 5.000 visitatori al giorno. Oltre a una scorta infinita di cimeli dei camionisti per l’acquisto e otto punti ristoro, questa casa è composta da un cinema, una sala TV separata per i conducenti, una biblioteca, un museo, una cappella cristiana, una lavanderia per cani, un centro di allenamento, un chiropratico dentista, barbiere, lavanderia a gettoni e nuovissime docce private. Ah, sì, proprio come a casa. Entra in questa sorta di oasi americana (beh, a seconda di chi stai chiedendo) con un tour fotografico di seguito.

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Amy Lombard

La vista dalla Interstate 80 ti porta direttamente alla fermata del camion, con cartelli che reclamizzano le loro migliori risorse da “Interstate dental” a “Truckers Jamboree!” (che è il loro evento annuale che celebra i camionisti americani).

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Un altro ingresso situato vicino al parcheggio dei camionisti, dove ci sono 900 posti auto.

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Uno degli articoli più venduti nel negozio di articoli da regalo è Grass Flip Flops. “Nessun irrigazione o taglio richiesto”, recita la descrizione sul loro sito web.

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Negozio di regali o centro commerciale? È discutibile. Nell’infinito negozio di articoli da regalo troverai di tutto, dai DVD, attrezzi per il tuo camion, infinite t-shirt, scarpe e un chiosco Verizon (tra le altre cose).

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I camionisti Melvin Ellis e William Trot posano di fronte a un murale accanto a un camion nel negozio di articoli da regalo.

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Pancetta e uova, un ingrediente per la colazione presso la cucina Iowa 80 fatta dallo chef Jake Harbeck che è apparso sul Food Network’s Tritato: Truck Stop Stars.

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Pollo alla griglia, polpettone e dessert della cucina Iowa 80.

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Aperto 24 ore al giorno, 365 giorni l’anno, lo Iowa 80 Kitchen offre una gamma di opzioni per il cibo, incluso un buffet completo.

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Nella biblioteca troverai bibbie realizzate appositamente per il pubblico di autotrasporti. Proprio in fondo al corridoio c’è una cappella che ha un servizio ogni domenica.

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Problemi alla schiena? Nessun problema. Iowa 80 ha un chiropratico residente pronto ad alleviare qualsiasi dolore tu possa avere.

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Un chiropratico non è l’unica assistenza medica che troverai nella fermata del camion, hanno anche il loro dentista personale disponibile.

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Per quei camionisti che viaggiano con i loro compagni pelosi, hanno appena aggiunto un dogomat indipendente per lavare il tuo cane mentre sei in viaggio.

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L’autotrasporto è solo un gioco da ragazzi, dato che molti degli oggetti memorabili che vanno dalle camicie, cappelli agli adesivi per i paraurti suggeriscono.

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E, naturalmente, lo Iowa 80 Truckstop ha un minimarket paragonato a qualsiasi normale fermata dell’autobus, con Red Bull, Pringles e altri snack che speri di trovare.

Amy Lombard è una fotografa a New York.