Mangiare pollo fritto per il brunch è una buona idea

È il fottuto weekend, il che significa che non dovresti essere sveglio abbastanza presto per fare colazione. Dormi dentro. Riguarda il brunch.

(Credito: Penny De Los Santos)

Il pollo fritto è un camaleonte. Puoi renderlo il fulcro di una cena. Portalo a fare un picnic. Mettilo su un waffle e chiamalo colazione. E puoi sicuramente averlo per il brunch.

Pensaci: la sua pelle croccante e croccante soddisfa quel desiderio di cibo dopo una lunga notte, lasciando il posto a carne tenera. La pancetta, l’uovo e il formaggio non hanno niente su questo pollo soul in stile Southern, specialmente quando viene servito insieme a cornbread e un buon cocktail.

E puoi mangiare gli avanzi per cena.

Ottieni la ricetta: Pollo fritto di Miss Ora