Insalata di carote al curry con yogurt senza grassi

ingredienti

  • 3/4 tazza di yogurt senza grassi
  • 1 cipolla verde grande, tritata
  • 2 cucchiai di menta fresca tritata
  • 1/2 cucchiaini di succo di limone fresco
  • 3/4 a 1 cucchiaino di polvere di curry
  • Carote da 1 libbra, pelate, grattugiate grossolanamente
  • Uve secche secche da 1/4 di tazza

Preparazione della ricetta

  • Sbatti i primi 5 ingredienti in una grande ciotola. Aggiungere le carote e il ribes; lanciare per rivestire. Aggiustare di sale e pepe.

Ricetta di La cucina di prova Bon Appétit

Contenuto nutrizionale

Una dose contiene: Calorie (kcal) 61,8% Calorie da grassi 0,0 Grassi (g) 0,0 Grassi saturi (g) 0,0 Colesterolo (mg) 0,6 Carboidrati (g) 14,5 Fibra alimentare (g) 2,6 Zuccheri totali (g) 9,3 Netti Carboidrati (g) 11,8 Proteine ​​(g) 2.2