Il cane salato

Questa ricetta di Salty Dog è fondamentalmente succo di pompelmo aggiustato con alcol e sale: cosa non amare?

ingredienti

  • Sale kosher grosso
  • Cubetti di ghiaccio
  • 1/2 tazza di vodka o gin
  • 3/4 di succo di pompelmo fresco

Preparazione della ricetta

  • Versare il sale grosso su un piatto piccolo. Inumidire i bordi di 2 bicchieri highball. Immergere delicatamente i bordi nel sale per ricoprirli delicatamente. Riempi gli occhiali con cubetti di ghiaccio. Versare una tazza di vodka da 1/4 tazza su ogni bicchiere. Dividere il succo di pompelmo tra gli occhiali e servire.

    Ricetta di Andrew Knowlton

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    Foto di Tom Schierlitz

    Contenuto nutrizionale

    Una tazza contiene quanto segue: Calorie (kcal) 191.2% Calorie da grassi 0.0 Grassi (g) 0 Grassi saturi (g) 0 Colesterolo (mg) 0 Carboidrati (g) 10.9 Fibra alimentare (g) 0 Zuccheri totali (g) 10.5 Netti Carboidrati (g) 10,9 Proteine ​​(g) 0 Sodio (mg) 1163,3