Cherry-Apricot Cobbler

Bahan-bahan

Pengisian

  • Butter
  • 3 14.5 auns kaleng pitted tart cherries di dalam air, disalirkan
  • 1 1/2 cawan dicincang aprikot kering
  • 3/4 cawan gula
  • 1/2 sudu teh ekstrak almond
  • 1/4 sudu teh allspice tanah

Topping

  • 1/2 cawan keseluruhan tepung pastri gandum
  • 1/2 cawan gula
  • 1/3 cawan unbleached semua tepung tujuan
  • 3/4 sudu teh serbuk penaik
  • Garam 1/4 sudu teh
  • 2 telur besar
  • 1 cawan susu keseluruhan
  • 2 sudu makan bourbon
  • 2 sudu teh paprika lemon halus
  • 1 sudu vanila ekstrak
  • Ais krim atau krim disebat

Penyediaan Resipi

Pengisian

  • Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Hidangan pembakar kaca mentega 11x7x2 inci. Campurkan 5 ramuan seterusnya dalam mangkuk besar; melambung dengan baik. Sebarkan secara merata dalam hidangan yang disediakan.

Topping

  • Kocok 5 perkara pertama dalam mangkuk besar. Kacau dalam 5 ramuan seterusnya. Spoon topping over fill. Bakar cobbler sehingga topping berwarna coklat keemasan dan jus dari pengisiannya menggelegak tebal di tepi, kira-kira 50 minit. Hidangkan tukang kerap hangat dengan ais krim atau krim disebat.

Resipi oleh Susan Reid

,

Foto oleh Con Poulos