Apsolutni optimalni sendvič za jelo dok vozite

Tjedan puta na putu u Bon Appétit! Što znači svaki dan, dijelimo priče o hrani na dugoj i usamljenoj autocesti. Ili nije tako usamljeno ako ste odrasli putujući po cijeloj zemlji u minibusu sa šest najbližih braće, sestara, prijatelja i Poochiea beaglea. Zato se pričvrstite i ne tjerajte nas da okrenemo ovaj auto. U nastavku, broj 7 Subvjednik Tyler Kord nam govori da je apsolutni najbolji sendvič trebao jesti (pažljivo) u vozačkom sjedalu.

Ljeto je, a to znači da je vrijeme za cestovne izlete! I dok su moji dječji cestovni izleti značili jesti svaki obrok u McDonald’s (što me tako tako super sretan!), Kao odrasla osoba sam, doduše, nije oduševljen kad vidim zlatne lukove. Ne zato što je McDonald’s okus loš, u stvari, to je jedan od najkonzistentnijih ukusnih restorana, ali zato što je hrana napravljena od stvarnog smeća i ako imate izbor, vjerojatno biste trebali jesti nešto od hrane umjesto toga. To je rekao, ako planirate kupiti jeftine hladnoće, kruh i proizvodnju u trgovini kako biste napravili sendvič za jelo na cesti, niste baš točno radiš na svijetu ili svom tijelu bilo kakvih golemih usluga.

Pa što čini veliki sendvič na putu? Po mom mišljenju tražite konkretno nekoliko stvari. Želite nešto što je lako jesti s jednom rukom, pogotovo ako vozite (je li čak i pravno jesti i voziti?) I nešto što može sjesti na neko vrijeme na sobnoj temperaturi uz minimalan rizik od vas bolesna. Vi definitivno ne želite napraviti sendvič salata od tune s domaćim / sirovim mayo, a zatim pustite da sjedne u vašem ne-klimatiziranom 2003 Toyota Rav4 dok ne trebate zaustaviti plin za tri sata. Ako je vaš kruh svjež, nemojte se brinuti. Isto vrijedi i za kriške lukova, zelenu salatu (premda zdravstveni odjel NYC-a osjeća da se rezan salata mora održavati na 41 stupnjeva ili niže, jer nas toliko ljube) i stvari iz te prirode.

I tako, sa svim ovim informacijama na umu, želio bih vam predstaviti konačan sendvič putovanju. Nazvat ću ga Značajan izvorni izvor nije Ray’s Sendvič Extravaganza i to okuplja dva omiljena sendviča svih vremena, šunke na baguette s doslovno ništa drugo na njemu (iako nisam bijesan kad je maslac na njemu) i kriška pizza od sira presavijeni na pola (slobodno odnesite se u odjeljak za komentare kako biste pročitali svoje uske i ekskluzivne stavove o tome što je i nije sendvič, bez srca! Mogao bih živjeti ostatak svog života i jedem samo dva sendviča, a ja bih bio prilično pijan, iako bih se morao uvjeriti da nikad nisam vozio DeFonte, ili bih se previše razmišljao o pečenom govedinu sa svježom mozzarelom i prženim patlidzaninom tamo.

Kruh je svjež, nema brige o sebi, sir je dovoljno skučen da bi mogao biti dobro za neko vrijeme, a pršut je slan i izliječen (ne zanima me ono što kažete Applegate, celer pun je nitrata!). Jednostavno je jesti s jednom rukom! Recept ovog sendviča je vrlo jednostavan. Sve što trebate je svježi dio pizze iz bilo kojeg respektabilnog dijela, i 2 ili 3 tanke kriške dobrog kuhanog pršuta. Nemojte se ovdje pametno piti i upotrijebiti prženi dim, ne govorim o stvarnom strašnom pršutu. Niman Ranch čini dobru, a Applegate Farms nije tako loše (iako se ne slažem s njima kako je zovu neostvariv jer je zapravo izliječen i nema ništa loše u stvrdnjavanju stvari, ali sumnjam da samo rade ono što USDA kaže im da umjesto da nas trude). U svakom slučaju, uzmite šunku i stavite kriške preko pizze. Ako želiš prerušiti se, neki sirovi crveni luk i senf biti savršen. Potom savijte krišku pizze na pola duljine, omotajte dno u papirnatom ruhu za lakše rukovanje tijekom vožnje, stavite cijelu stvar u vrećicu za zamrzavanje ziplock dok ne budete spremni jesti, a zatim ga konzumirajte objema očima na cestu i “Život je autocestom” koju je Tom Cochrane probijao na stereo.

Samo sam googled “jede dok vozite legalno” i ispada da je to malo sivo područje. Zbunjena vožnja je uzrok većine nesreća na cesti, a čini se da je najgori prijestupnik s tekstom / igranjem s mobilnim telefonom, jelo / pijenje tijekom vožnje ne čini vam bolju osobu. Zapravo, ometanja su prilično uvijek loša stvar, kao što je ilustrirano u ovom članku. Dakle, možda samo prebacite upravljačke programe ako ste gladni. Ili odmarajte i idite u McDonald’s!!

Tyler Kord je autor Super Upscale Kuharice o sendvičima (Clarkson Potter).

super potresan-kuharica-sendviči
Ljubaznošću Clarkson Pottera

Ljubaznošću Clarkson Pottera