Geriausi sausainiai Gruzijoje yra degalinėje

Felicija Doster atvyksta 4:30 val., kad pradėtų gaminti sausainius. Pirmoji partija, sumaišyta nuo nulio ir ištiesta rankomis, bus skaičiuojama apie 50. Iki dienos pabaigos, truputį po pietų, ji parduos tris keptuves, sumaišytus su sviestu, sausainius, į kuriuos pilstos kiaulienos dešrelės arba išspaudos arba , žinoma, bekonas, kiaušinis ir sūris.

Jau daugelį metų jo nuolatiniai žmonės, visi nuo statybininkų iki banko vadovų iki ūkininkų, žinojo, kur ją rasti: “Chevron” nugaros laikiklyje U.S. 78 kampelyje ir Troy Smitho kelyje, tiesiai į rytus nuo Between, GA. Kai ji juda savo operaciją a
Keletas mylių kelio iki maratono stoties Monroe birželį daugelis seka. Kitas Chevron in Between daro sausainius nuo nulio, bet jie nėra tokie pat geri kaip Felicia.

sausainis lady gas station
Andrew Thomas Lee nuotrauka

Sausainių karalienė Felicia Doster už skaitiklio prie “Chevron” degalinės.

Jei yra koks nors maisto produktas, kuris mane vėl ir vėl vilioja Gruzijos gale, tai degalinių sausainiai. Gal tai skamba keistai jūsų ausims, šviežias maistas gaunamas su jūsų benzinu. Gerai, Gruzijoje, jei miestas yra mažas ir kelias yra gerai išvažiavęs, greičiausiai rasite šilto įbrėžimo sausainių labiausiai bet kurioje vietoje, kurioje parduos bešvinio vandens cisternas. Nėra vietos taisyklių, kaip jas padaryti. Kai kurie yra milžiniškos, raukšlės galvijų; kiti yra šiek tiek trūkstamų lašų. Kai kurie, tokie kaip Larry “Four-Way” Monticello, yra lygūs, kaip vaškuotas popierius, kurį jie apvyniotas, bet pakankamai sviesto pakelkite, kad galėtumėte išlaikyti važiavimo pusę visoje valstijoje. Tarpusavyje yra sausainių degalinė: ilgai važiuoja šalies keliais, vietinis radijas ir pigi kava, kuria tavo firma.

dujos station sausage egg cheese sandwich
Andrew Thomas Lee nuotrauka

Dešra + kiaušinis + sūris = laimė

Nesitikėkite, kad surastumėte Yelp apžvalgas, o ne daug, kaip ženklas. Vietiniai žino, kur yra geriausi sausainiai. Jei norėsite juos surasti, turėsite traukti, pasinerti į galvą ir paklausti, kaip ir aš: “Ar dabar jūs darysite savo sausainius?” Jei jie to nepadarys, nulipkite iki kita vieta.

As Brandon Chonko, pasodintas viščiukas ir kiškis, kai kažkas man pasakė: “Pietų Džordžija būtų be badų be degalinių”. Reidvilyje, šalia jo ūkio, kiekvienoje degalinėje yra sausainių. Galų gale, koks tikslas yra sustabdyti dujų, jei taip pat negalėsite degalų?

Ir čia yra, kad sausainių receptas jūsų smegenys buvo prašoma:

“The Flakiest” pasukų sausainių raktas