Tomato dan White Bean Salad dengan Capers

Bahan-bahan

  • 1 fillet teri yang dibungkus dalam minyak, disalirkan, dicincang halus
  • 1 cengkih bawang putih, parut
  • 3 sudu minyak zaitun
  • 3 sudu cuka wain merah
  • 2 sudu air kapers, dicincang
  • Garam kosher, lada segar
  • 1 paun anggur-masak atau tomato plum, dipotong menjadi baji 1 inci
  • 2 15-ounce tin kacang cannellini, dibilas
  • 1/2 bawang kecil, dihiris nipis
  • 1/4 cawan (dibungkus) daun pasli daun rata

Penyediaan Resipi

  • Pukul bersama teri, bawang putih, minyak, cuka, dan capers dalam mangkuk besar; musim dengan garam dan lada. Tambah tomato, kacang, bawang merah, dan pasli; musim dengan garam dan lada dan lemparkan ke kot.

Resipi oleh Bon Appetit Test Kitchen

,

Foto oleh Maria del Mar Sacasa

Kandungan Pemakanan

1 hidangan mengandungi: Kalori (kcal) 300 Lemak (g) 12 Lemak tepu (g) ​​1.5 Kolesterol (mg) 0 Karbohidrat (g) 37 Serat Pemakanan (g) 10 Jumlah Gula (g) ) 570