Sos 5 Tomato Pantas

Anda tidak perlu berjam-jam untuk meremai sos tomato. Resipi ini menunjukkan anda bagaimana untuk membuat yang sangat baik dalam 30 minit, dengan 5 bahan, dalam 1 kuali, dengan sedikit usaha.

Bahan-bahan

  • 1 28 ounce boleh tomato kupas keseluruhan
  • 3 ulas bawang putih, dihancurkan
  • 5 sudu minyak zaitun
  • Garam kosher
  • 2 sudu mentega tanpa santan

Penyediaan Resipi

  • Tomato Purée dalam pemproses makanan sehingga mereka menjadi halus atau chunky yang anda suka. Pindahkan tomato ke ketuhar Belanda besar atau periuk berat yang lain. (Atau, gunakan pengisar rendaman dan campuran terus dalam periuk.) Masukkan bawang putih, minyak, dan garam 5 garisan garam. Bawa hingga mendidih dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga sos dikurangkan dengan kira-kira satu pertiga, kira-kira 20 minit. Kacau dalam mentega.

  • Lakukan Di Hadapan: Sos boleh dibuat 5 hari ke depan; penutup dan sejuk. Atau biarkan sejuk hingga suhu bilik dan bekukan sehingga 3 bulan.

Resipi oleh Muzik Carla Lalli

,

Foto oleh Michael Graydon Nikole Herriott