Sayuran Spring Panggang

Bahan-bahan

  • 1 paun sayur-sayuran musim bunga yang pelbagai (seperti lobak merah, asparagus, radishes, bawang spring, atau gula snap kacang), dipotong atau dikupas jika perlu, potong saiz yang sama
  • 4 ulas bawang putih yang tidak disedut
  • 2 sudu minyak zaitun
  • Garam kosher, lada segar

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 450 °. Campurkan sayur, bawang putih, dan minyak dalam mangkuk besar. Musim dengan garam dan lada; melambungkan kot. Sebarkan dalam satu lapisan pada lembaran penaik rim. Panggang, kacau setengah, hingga lembut, coklat keemasan, dan hangus di tempat, kira-kira 20 minit. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.

Resipi oleh Bon Appetit Test Kitchen

,

Foto oleh Romulo Yanes

Kandungan Pemakanan

Satu hidangan mengandungi: Kalori (kcal) 100 Lemak (g) 7 Lemak tepu (g) ​​1 Kolesterol (mg) 0 Karbohidrat (g) 8 Serat pemakanan (g) 2 Jumlah Gula (g) 4 Protein (g) ) 150