Salmon yang lambat dengan Lemon dan Thyme

resipi salmon, makan malam, makanan Mediterranean, hidangan utama, resipi ikan, resipi makanan laut, resipi herba, resipi thyme, resipi lemon, makanan parti makan malam, resipi cal rendah, resipi natrium yang rendah

Bahan-bahan

  • 1 1/2 Tbsp. minyak zaitun tambahan, dibahagikan
  • 4 6 hingga 8-oz. butiran salmon tanpa tulang, kulit pada
  • 1 Tbsp. thyme fresh dicincang
  • Zest 1 lemon
  • Garam kosher dan lada hitam segar
  • 4 biji lemon (untuk berkhidmat)

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 275 °. Gariskan lembaran penaik rim dengan aluminium foil. Berus dengan ½ Tbsp. minyak. Tempatkan salur salmon, bahagian bawah kulit, pada lembaran pembakar yang disediakan. Campuran minyak, minyak thyme, dan zest lemon dalam mangkuk kecil. Spread campuran thyme lebih daripada fillet ikan salmon, membahagikan sama rata. Musim dengan garam dan lada. Biarkan berdiri 10 minit untuk membolehkan perisa melu.

  • Bakar salmon sehingga hanya legap di tengah, 15-18 minit. Hidangkan dengan irisan lemon.

Resipi oleh Bon Appetit Test Kitchen

Kandungan Pemakanan

Satu hidangan mengandungi: Kalori (kcal) 307.9% Kalori dari Lemak 46.2 Lemak (g) 15.8 Lemak tepu (g) ​​2.4 Kolesterol (mg) 107.5 Karbohidrat (g) 0.2 Serat Pemakanan (g) g) 0.1 Protein (g) 38.6 Natrium (mg) 84.9