Salmon Salad Sandwiches di Ciabatta

Leftovers adalah yang terbaik sehari selepas memasak ikan.

Bahan-bahan

  • 2 butir salmon panggang (kira-kira 7 auns setiap), kulit dibuang, ikan dipotong
  • 2 bawang hijau, dicincang halus
  • 1 sudu besar jus lemon segar
  • 1 sudu teh kupas kulit lemon halus
  • 1/2 cawan (kira-kira) Piment d’Espelette Mayonnaise (lihat resipi)
  • 4 4 kotak persegi ciabatta atau focaccia
  • Arugula

Penyediaan Resipi

  • Tempat pertama 4 bahan dalam mangkuk sederhana; kacau dalam mayonis secukup rasa. Musim dengan garam dan lada. Mengurangkan setiap roti persegi secara mendatar. Teratas 4 buah dengan arugula, maka salmon; tutup dengan baki roti.

Resipi oleh Lora Zarubin

,

Foto oleh Marcus Nilsson

Kandungan Pemakanan

Satu hidangan mengandungi berikut: Kalori (kcal) 566.5% Kalori dari Lemak 56.3 Lemak (g) 35.4 Lemak tepu (g) ​​4.8 Kolesterol (mg) 72.7 Karbohidrat (g) 34.3 Serat Pemakanan (g) Karbohidrat (g) 32.5 Protein (g) 26.9