Roti Pisang dengan Topi Kayu Manis

Bahan-bahan

  • 1 1/2 cawan semua tepung tujuan
  • 1 cawan ditambah 2 sudu gula
  • 2 sudu teh kayu manis, dibahagikan
  • 1 sudu baking soda
  • 1/2 garam sudu teh
  • 1 cawan pisang masak (2 hingga 3 sederhana)
  • 2 telur besar
  • 1/2 cawan minyak sayuran
  • 1/4 cawan madu
  • 1/4 cawan air
  • 2 1/2 sudu (dibungkus) gula perang keemasan

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Mentega dan tepung telur baking logam 9x5x3 inci. Pukul 1 1/2 cawan tepung, 1 cawan gula, 1 sudu teh kayu manis, baking soda, dan garam dalam mangkuk sederhana. Kocok 5 ramuan seterusnya dalam mangkuk besar sehingga halus. Tambah bahan kering; kacau untuk campuran. Memindahkan adunan ke pan. Campurkan 2 sudu gula, 1 sudu teh kayu manis, dan gula perang; taburkan adunan.

  • Bakar roti sehingga tester dimasukkan ke tengah keluar bersih, kira-kira 1 jam. Roti sejuk dalam panci 30 minit. Pusing di sebelahnya; slaid roti, berhati-hati untuk tidak melepaskan topping. Hidupkan roti sebelah kanan dan sejuk sepenuhnya.