Raspberry Fool dengan Cake Food Angel Toasted

Sekali-sekala di Ujian Dapur, ada hidangan yang kita tidak dapat cukup. Pencuci mulut yang sederhana dan berlapis ini begitu baik, kita berjuang untuk menggigit terakhir.

Bahan-bahan

  • 2 cawan raspberi (kira-kira 12 oz.)
  • 2 Tbsp. tambah ¼ gelas gula
  • 1 sudu kecil. semangat limau parut halus ditambah lagi untuk hidangan
  • 1 cawan krim berat
  • ¼ cawan krim fraîche atau krim masam
  • 4 cawan 1-inci kepingan roti makanan malaikat (kira-kira 1/3 daripada kek)

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 375 °. Letakkan kepingan kek pada helai penaik kertas. Roti bakar sehingga tepi berwarna coklat keemasan tetapi pusatnya masih lembut, 8-10 minit. Biarkan sejuk; mengetepikan.

  • Menggunakan garpu, raspberi mash kasar, 2 Tbsp. gula, dan 1 sudu kecil. limau kapur dalam mangkuk kecil. Biarkan duduk 5 minit.

  • Sementara itu, pukul krim, crème fraîche, dan baki gula ¼ cangkir dalam mangkuk sederhana sehingga bentuk puncak lembut, kira-kira 2 minit.

  • Kek Layer, campuran raspberry, dan campuran krim dalam gelas atau mangkuk kecil; atas dengan semangat limau.

Resipi oleh Alison Roman

,

Foto oleh Hirsheimer Hamilton

Kandungan Pemakanan

Kalori (kcal) 330 Lemak (g) 16 Lemak tepu (g) ​​10 Kolesterol (mg) 60 Karbohidrat (g) 48 Serat Pemakanan (g) 0 Jumlah Gula (g)