Puding Beras dengan Persimmons dan Cranberry Kering

Bahan-bahan

  • 2 medium persik Hachiya masak
  • 1  
  • 3 1/2 cawan susu penuh
  • 2/3 cawan arborio beras
  • 1/4 cawan madu
  • 3 sudu gula
  • 1 1/2 sendok teh bubur kulit jeruk
  • Garam 1/4 sudu teh
  • 1  
  • 1/2 cawan cranberry kering

Penyediaan Resipi

  • Membuat potongan dalam setiap ujung setiap kesemak. Campurkan pulpa ke dalam pemproses dan serbuk sehingga halus. Ukur 2/3 cawan puree.

  • Gabungkan susu, beras, madu, gula, kulit jeruk, dan garam dalam periuk sederhana. Bawa untuk reneh, kacau sehingga gula larut. Kurangkan haba ke rendah dan masak, ditemui, sehingga puding sangat tebal, sering kacau, kira-kira 40 minit.

  • Tambah cranberry dan masak sehingga lembut, kacau kerap, kira-kira 5 minit. Keluarkan dari panas dan aduk dalam 2/3 cawan kesemak kesemak. Hidangkan puding hangat atau pada suhu bilik. LAKUKAN: Boleh dibuat 2 hari ke depan. Tutup dan dinginkan. Bawa ke suhu bilik sebelum berkhidmat.

Resipi oleh Kristine Kidd

,

Foto oleh Leo Gong