Pelan Permainan Makan Malam Minggu 5-Hari untuk Makan Keluarga Anda

Apabila ia datang kepada pengasuhan, ada masa untuk menjadi bercita-cita tinggi. Merancang pesta ulang tahun pertama, contohnya, atau menangani Kompas Emas bersama-sama. Tetapi mendapat makan di atas meja selepas seharian bekerja? Bukan salah satu daripada masa itu.

Di rumah kami, kami hidup dengan Peraturan Majlis Makan Malam Keluarga Kardinal: Lebih baik makan makanan keluarga yang kerap daripada yang bercita-cita tinggi secara sporadis. Dengan kata lain, pergi asas dan pergi segar. Anda tidak memasak untuk raja, bos, atau pengikut Instagram anda. Anda memasak untuk anak-anak anda, dan oleh itu permainan akhir adalah makan malam di atas meja dan, lebih penting, rutin yang boleh dikekalkan.

Berikut adalah pecahan harian falsafah perancangan makan kami dan, dalam semangat ke sekolah, beberapa pengajaran yang berharga.

Isnin: Sate Ayam Panggang + Raw Kale Salad + Kacang Panggang
Makan malam hari semestinya selalu mudah, tetapi hari Isnin harus menjadi yang paling mudah. Minggu adalah panjang; kadar sendiri. Sosis memanggang tidak memerlukan persiapan dan mengambil masa selama memanaskan kaleng kacang. Dan kale membuat anak-anak tumbuh lebih sihat di hadapan mata anda.

panggang-ayam-sosis-kale-pecorino
Alex Lau

Selasa: Rolls Udang
Oleh kerana kami melakukan kedai runcit mingguan kami pada hari Ahad, kami tidak mahu menunggu Selasa lalu untuk meletakkan makanan laut untuk digunakan. Perkara terbaik tentang udang adalah bahawa ia memasak dalam masa yang singkat, dengan mudah boleh dilemparkan ke atas gulung lobster bun à la, dan berjalan lancar dengan segelas wain putih. (Pelepasan tekanan ibu bapa: juga penting.)

Rabu: Stromboli
Mengapa? Kerana selalu ada sekurang-kurangnya satu hidangan tanpa makanan dalam barisan itu, dan anak-anak benar-benar matikan SpongeBob untuk membantu memasangnya. Kami menyimpan calzone-like ini merawat bawang merah, ricotta, mozzarella, bayam, dan okay, mungkin beberapa sosej. Pintasan utama: adunan yang dibeli.

stromboli
Alex Lau

Khamis: Sandwic Chicken Dull dengan Slaw
Menjelang hari Khamis, peti sejuk kami kelihatan cukup sedih. Di mana beku masuk. Kami sentiasa mempunyai sesuatu yang serba boleh di sana (ragù, ayam dada barbeku) yang boleh dicairkan dan ditampar pada roll ciabatta. Tuangkan beberapa kubis ke dalam selada slaid dan anda akan ditetapkan.

ditarik-ayam-sandwic-slaw
Alex Lau

Jumaat: Frittata dengan Greens + Chorizo
Bersama quesadillas, omelets, dan stir-fries, frittata adalah hidangan klasik yang bersih-keluar-peti sejuk. Mendapat sedikit sosej yang tersisa dari Isnin? Sayuran atau herba dari hari Rabu? Buang mereka dalam budak lelaki yang jahat ini, kemudian angkat gelas susu dan roti bakar pada hujung minggu.