Omelet Fluffy

Kami cuba untuk merasai tangannya, tetapi apabila kami ditekan masa, omelet ini mengambil masa hanya lima minit sebelum kerja

Bahan-bahan

  • 2 telur besar
  • Garam kosher dan lada hitam segar
  • 1 sudu minyak zaitun

Penyediaan Resipi

  • Telur sehingga telur; musim dengan garam dan lada. Minum minyak dalam kuali kecil nonstick di atas api sederhana. Tambah telur dan gunakan spatula getah kalis, memasak, mengangkat pinggir dan lekapan miring untuk membiarkan telur yang tidak dibakar di bawahnya, sehingga kebanyakannya ditetapkan, 2-3 minit. Keluarkan omelet dan masak sehingga ditetapkan, lebih kurang 30 saat lagi. Biarkan sejuk sedikit sebelum dihiris ke ½ “-thick strip.

Resipi oleh Dawn Perry

,

Foto oleh Michael Graydon Nikole Herriott

Kandungan Pemakanan

Kalori (kcal) 170 Lemak (g) 12 Lemak tepu (g) ​​2.5 Kolesterol (mg) 215 Karbohidrat (g) 1 Serat Pemakanan (g) 0 Jumlah Gula (g) 0 Protein (g)