Nasi Goreng dengan Sayuran Spring dan Telur Goreng

Mana-mana nasi atau bijirin yang dimasak akan berfungsi di dalam periuk ini, tetapi untuk hasil yang terbaik pastikan ia sepenuhnya disejukkan-semalaman adalah ideal.

Bahan-bahan

  • 1 tandan tandan (kira-kira 5 auns) atau 2 tanduk bawang merah, bahagian putih dan hijau dipisahkan
  • 2 sudu besar minyak sayur-sayuran, ditambah lagi untuk gerimis
  • 1 bawang merah kecil, dihiris nipis
  • ½ serrano chile, dihiris nipis
  • 1 ½ inci halia, dikupas, parut
  • 1 telur besar, dipukul menjadi campuran
  • 3 cawan sisa beras yang dimasak atau bijirin lain
  • ½ asparagus, dihiris ke dalam kepingan 1 inci pada pepenjuru
  • 1 cawan yang dimakan kacang polong segar (dari kira-kira 1 paun buah) atau kacang beku, dicairkan
  • 1 sudu besar (atau lebih) sos putih atau biasa
  • 4 Telur goreng yang dibakar minyak zaitun (untuk hidangan)

Penyediaan Resipi

  • Minyak mentah ranting pada separuh dan sayuran hijau ke dalam 1 keping Minum 2 sudu minyak dalam kuali nonstick yang besar di atas medium. Mentah suapan masak, bawang merah, chile, dan halia, kacau sekali-sekala, sehingga wangi dan hanya melembutkan, kira-kira 2 tambah telur dan kacau sehingga pecah masak sehingga masak, sekejap tambah nasi, masukkan semua bersama-sama, kemudian biarkan masak tanpa mengganggu sehingga nasi mulai masak, kira-kira 1 minit. Tambahkan asparagus, kacang, dan tiga -Mak hijau sayur-sayuran dan melemparkan, memecahkan nasi seperti yang diperlukan Memasak sehingga sayur-sayuran menjadi lembut, kira-kira 4 minit Tambah kicap dan tuangkan ke kot. Berikan rasa, anda boleh menambah sedikit kicap.

  • Bahagikan nasi goreng di antara pinggan. Di atasnya masing-masing mempunyai telur goreng dan mandi dengan sayur-sayuran yang berlumpur.

Resipi oleh Chris Maghribi

Kandungan Pemakanan

Kalori (kcal) 580
Lemak (g) 34
Lemak tepu (g) ​​6
Kolesterol (mg) 235
Karbohidrat (g) 54
Serat Pemakanan (g) 5
Jumlah Gula (g) 5
Protein (g) 15
Natrium (mg) 340