Kacang Hijau Kacang dengan Sage

Bahan-bahan

  • 2 1/2 paun tender kacang hijau, dipotong t
  • 3 ekor daun bawang, dipotong dengan puncak hijau 1 inci yang masih dilekatkan, separuh separuh
  • 6 ulas bawang putih yang besar, setiap potong memanjang menjadi 4 keping
  • 1/2 cawan minyak zaitun
  • 2 sudu daun bijaksana segar
  • 1 sudu besar daun rosemary segar
  • 1 sudu daun thyme segar
  • 2 sudu teh garam halal
  • Lada hitam tanah baru

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 375 °. Kombinasikan 8 bahan pertama dalam mangkuk besar dan musim dengan lada. Kerosakan untuk merata secara merata. Pindahan kacang ke lembaran pembakar yang besar.

  • Bawang panggang, kacau setiap 10 minit, sehingga layu, merosot, dan ditenun di tepi, kira-kira 1 jam. (Anda mungkin perlu menggerakkan lebih kerap ke arah akhir kerana walaupun berkerudung.)

Resipi oleh Suzanne Goin

,

Foto oleh Michael Graydon Nikole Herriott

Kandungan Pemakanan

9 hidangan, 1 hidangan mengandungi: Kalori (kcal) 150 Lemak (g) 13 Lemak tepu (g) ​​2 Kolesterol (mg) 0 Karbohidrat (g) 10 Serat Pemakanan (g) 5 Jumlah Gula (g) 4 Protein (g) Natrium (mg) 430