Gaya rambut gaya India

Dalam resipi kulikari yang dibumbui India ini, cubalah yang paling sukar untuk memasak segala-galanya di dapur anda kuning dari kunyit.

Bahan-bahan

  • 2 sudu minyak zaitun
  • 1 biji ketumbar sendok teh
  • 1 biji teh jintan teh
  • Serbuk kari 1 sudu teh
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • 1 kepala kembang kol yang besar, dipotong, dipecah menjadi floret 1 inci
  • Garam kosher dan lada hitam segar
  • 1 sudu teh halus dikeringkan halia dikupas
  • 1 sudu teh halus zaitun parut halus

Penyediaan Resipi

  • Panaskan ketuhar hingga 450 °. Minum minyak, biji ketumbar, biji jintan, kari, dan kunyit dalam mangkuk besar untuk menggabungkan. Masukkan kembang kol dan musim dengan garam dan lada. Kerosakan untuk menanam kembang kol secara merata. Susun dalam satu lapisan pada lembaran penaik rim yang besar (mengikis apa-apa bumbu tambahan dari mangkuk ke atas kembang kol). Panggang sehingga kembang kol berwarna coklat di tepi dan terasa segar, 10-15 minit. Pindahkan ke pinggan dan taburkan halia dan sarang kapur. Hidangkan suhu panas atau bilik.

Resipi oleh Bon Appetit Test Kitchen

,

Foto oleh Maria del Mar Sacasa

Kandungan Pemakanan

1 hidangan mengandungi: Kalori (kcal) 50 Lemak (g) 3.5 Lemak tepu (g) ​​.5 Kolesterol (mg) 0 Karbohidrat (g) 4 Serat Pemakanan (g) 2 Jumlah Gula (g) 1 Protein (g) mg) 85