Chocolate-Chip Cookies Oatmeal dengan Ceri Kering

Bahan-bahan

  • 1 cawan (2 batang) mentega unsalted, suhu bilik
  • 1 cawan (dibungkus) gula perang keemasan
  • 1/2 cawan gula
  • 1 sudu vanila ekstrak
  • 2 telur besar
  • 2 cawan oat lama
  • 1 1/2 cawan semua tepung tujuan
  • 1 sudu baking soda
  • 1 sudu garam
  • 1 1/4 cawan ceri tart kering (6 auns)
  • 1 1/4 cawan semisweet cip coklat

Penyediaan Resipi

  • Posisi 1 rak di bawah ketiga dan 1 rak di atas ketiga ketuhar; panaskan hingga 375 ° F. Baris 2 bungkus besar dengan kertas parchment. Campurkan 4 bahan pertama dalam pemproses 30 saat. Tambah telur; proses untuk campuran. Tambah 4 bahan seterusnya. Menggunakan belokan on / off, proseskan sehingga gandum cincang kasar dan campuran dicampur. Pindahkan ke mangkuk besar. Campurkan ceri dan cili coklat.

  • Sendok adunan dengan sendok makan bulat ke atas helai baking yang disediakan, jarak 2 inci (kuki akan tersebar). Bakar sehingga puncak kue adalah coklat keemasan, berputar lembaran baking selepas 7 minit, kira-kira 14 minit. Memindahkan cookies ke rak; biarkan sejuk. Ulangi dengan baki adunan.

Resipi oleh Bon Appetit Test Kitchen

,

Foto oleh Lisa Hubbard

Kandungan Pemakanan

Satu kue mengandungi berikut: Kalori (kcal) 119.4% Kalori dari Lemak 41.1 Lemak (g) 5.5 Lemak tepu (g) ​​3.2 Kolesterol (mg) 18.8 Karbohidrat (g) 17.0 Serat Pemakanan (g) 1.5 Protein (g)