Bacon, Lettuce, dan Salad Tomato Cherry dengan Aioli Dressing

Bahan-bahan

  • 5 auns bacon applewood (kira-kira 6 keping)
  • 12 cawan yang dihancurkan selada romaine (dari 1 kepala besar, kira-kira 13 auns)
  • 8 auns tomato ceri, tomato anggur, dan / atau tomato pir, separuh
  • 1 cengkih bawang putih, ditekan
  • 3 sudu besar mayonis
  • 1 1 / 2tidak boleh beli cuka wain putih

Penyediaan Resipi

  • Masak bacon dalam periuk besar di atas api sederhana sehingga garing; memindahkan ke tuala kertas. Meremukkan bacon dengan kasar. Tuangkan semua kecuali 1 sudu teh dari kuali; kuali rizab.

  • Letakkan salad dan tomato di dalam mangkuk besar. Pecah bacon haba dalam kuali di atas api sederhana. Masukkan bawang putih, kemudian mayonis dan cuka; pukul hingga rata, 30 hingga 40 saat. Musim berpakaian selera dengan garam dan lada. Tuangkan selada dan tomato dan tuangkan ke kot. Taburkan bacon. Berikan segera.

Resipi oleh Joanne Weir

,

Foto oleh Kiyoshi Togashi

Kandungan Pemakanan

Satu hidangan mengandungi berikut: Kalori (kcal) 118.2% Kalori dari Lemak 70.0 Lemak (g) 9.2 Lemak tepu (g) ​​1.9 Kolesterol (mg) 11.1 Karbohidrat (g) 5.4 Serat Makanan (g) Karbohidrat (g) 2.8 Protein (g) 4.5 Natrium (mg) 229.2