Apple Cider dan Rum Punch

Anggap ini sebagai pukulan rumah yang mudah dibuat dan relatif rendah alkohol. Cider keras dapat berkisar dari kering-tulang hingga agak manis, jadi cicipi dan sesuaikan sirup sederhana jika diperlukan.

Bahan

  • 1 gelas rum usia
  • 1 cangkir vermouth manis
  • ½ cangkir jus lemon segar
  • ¼ cangkir sirup sederhana
  • 4 strip Angostura pahit
  • ½ apel merah, diiris sangat tipis, ditambah lagi untuk disajikan
  • 3 strip 3×1 inci warna oranye, diiris tipis, plus lebih banyak untuk disajikan
  • 1 botol 12-ons apel apel keras kering

Persiapan Resep

  • Campurkan rum, vermouth, jus lemon, sirup sederhana, dan pahit dalam pitcher besar. Tambahkan 2 cangkir es dan aduk sampai es kebanyakan meleleh dan punch sangat dingin. Aduk irisan apel dan kulit jeruk; aduk perlahan dengan sari apel.

  • Bagilah pukulan di antara gelas-gelas kuno yang dipenuhi es dan hiasi dengan lebih banyak irisan apel dan kulit jeruk.

  • Lakukan Ke Depan: Pukulan (tanpa apel, kulit jeruk, dan sari buah apel) bisa dibuat 1 hari ke depan. Dingin.

Resep oleh Chris Maroko