Spaghetti dengan Babi-Bakso Turki

Bahan

  • 2 cangkir saus saus tomat chunky dibeli
  • 8 ons kalkun tanah
  • 3/4 cangkir remah roti segar yang dibuat dari roti Italia atau Prancis yang renyah
  • 2 1/2 sendok makan membeli pesto
  • 1 putih telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 8 ons spaghetti

Persiapan Resep

  • Oleskan 1 cangkir saus pasta di atas bagian bawah wajan berukuran sedang. Campur kalkun, remah roti, pesto, putih telur, dan garam dalam mangkuk sedang. Menggunakan tangan yang dibasahi, bentuk campuran ke 8 bakso. Tempatkan bakso dalam satu lapisan dalam saus. Sendok sisa saus. Bawa ke mendidih. Penutup; kurangi panas hingga sedang-rendah dan didihkan sampai bakso matang, aduk sesekali, sekitar 20 menit.

  • Sementara itu, masak spaghetti dalam panci besar berisi air asin hingga empuk, tetapi masih kuat untuk menggigit, aduk sesekali.

  • Tiriskan pasta; membagi antara mangkuk. Atas dengan bakso dan saus.

Resep oleh Bon Appétit Test Kitchen

,

Foto oleh Richard Eskite