Shavings Kelapa tanpa pemanis

Dijual dalam kaleng atau kantong plastik, serutan kelapa tanpa pemanis (juga disebut kelapa kering atau parut) adalah daging parut kering dari kelapa, bahan umum dalam nasi dan masakan kari Asia Tenggara. Serutan kelapa tanpa pemanis yang digemukkan membuat hiasan besar untuk salad, makanan penutup, dan hidangan lainnya; lihat tip kami tentang cara memanggang kelapa.