Salmon yang dipanggang lambat dengan Lemon dan Thyme

resep salmon, makan malam, makanan mediterania, hidangan utama, resep ikan, resep makanan laut, resep herbal, resep thyme, resep lemon, makanan pesta makan malam, resep kal rendah, resep natrium rendah

Bahan

  • 1 1/2 Tbsp. minyak zaitun extra virgin, dibagi
  • 4 6- hingga 8-oz. fillet salmon tanpa tulang, kulit
  • 1 sendok teh. irisan thyme segar
  • bumbu dari 1 lemon
  • Garam halal dan lada hitam yang baru digiling
  • 4 irisan lemon (untuk disajikan)

Persiapan Resep

  • Panaskan oven sampai 275 °. Lapisi loyang dengan aluminium foil. Sikat dengan ½ Tbsp. minyak. Taruh fillet salmon, sisi kulit ke bawah, di atas loyang yang disiapkan. Campur sisa minyak, thyme, dan kulit lemon dalam mangkuk kecil. Oleskan campuran thyme di atas fillet salmon, dan dibagi rata. Bumbui dengan garam dan lada. Diamkan 10 menit untuk memungkinkan rasa melar.

  • Panggang salmon hingga buram di tengah, 15-18 menit. Sajikan dengan irisan lemon.

Resep oleh The Bon Appétit Test Kitchen

Kandungan Nutrisi

Satu porsi mengandung: Kalori (kkal) 307,9% Kalori dari Lemak 46,2 Lemak (g) 15,8 Lemak Jenuh (g) 2,4 Kolesterol (mg) 107,5 Karbohidrat (g) 0,2 Serat Makanan (g) 0,1 Total Gula (g) 0,0 Karbohidrat Bersih (G) g) 0,1 Protein (g) 38,6 Sodium (mg) 84,9