Pesto Almond-Parsley Mudah untuk Spaghetti, Ayam, dan Lainnya

Haleluya, akhir pekan sudah di depan mata, dan Anda perlu makan malam tanpa otak malam ini. Quick Main Thursday telah Anda bahas.
(Kredit: Danny Kim)

Di musim panas, kebun herbal kami (oke, dan pasar juga) sangat produktif sehingga kita sampai pada titik di mana kita tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan semua basil, peterseli, rosemary, dan mint. Cara terbaik untuk menggunakan semuanya? Haluskan ke dalam pesto hijau dan bersemangat dan aduk dengan pasta, sendok di atas sayuran panggang atau ayam, atau sebarkan di atas sandwich.

Itu benar – pesto dapat dibuat dengan lebih dari sekedar basil. Resep baru kami menggunakan peterseli karena rasanya yang cerah. Dibubuhi bawang bombai dengan bawang bombai dan dicampur dengan para tersangka yang biasa – Parmesan dan minyak zaitun extra-virgin – saus herba ini adalah makanan pokok untuk makan malam musim panas yang cepat.

Dapatkan resep: Spaghetti dengan Parsley Pesto