Nanas-Jahe Agua Fresca

Bahan

  • 5 cangkir 1-inci kubus nanas matang matang (dari 1 nanas besar)
  • 4 gelas air, dibagi
  • 1/2 gelas gula
  • 2 sendok teh (atau lebih) parutan jahe segar kupas
  • Balok es

Persiapan Resep

  • Haluskan nanas, 1 gelas air, dan gula dalam blender secara bertahap sampai halus. Tuang ke gelas ukur 8 gelas. Campur dengan 3 gelas air dan 2 sendok teh jahe. Penutup; dinginkan hingga dingin, sekitar 4 jam. Saring nanas campuran ke dalam teko, menekan padatan dalam saringan. Tambahkan lebih banyak jahe secukupnya. Isi gelas tinggi dengan es. Tuangkan agua fresca.

Resep oleh Sarah Tenaglia

,

Foto oleh Hans Gissinger

Kandungan Nutrisi

Satu porsi mengandung berikut: Kalori (kkal) 116,3% Kalori dari Lemak 0,0 Lemak (g) 0,0 Lemak Jenuh (g) 0,0 Kolesterol (mg) 0 Karbohidrat (g) 30,3 Serat makanan (g) 1,8 Jumlah Gula (g) 26,4 Bersih Karbohidrat (g) 28,5 Protein (g) 0,7 Sodium (mg) 1,5