Jadikan Minyak Ini dan Jangan Biarkan Herbal Segar Anda Habis Lagi

Tumbuhan segar adalah suatu berkah dan kutukan. Di satu sisi, Anda memiliki salah satu bahan paling penting untuk menghadirkan kecerahan dan kesegaran pada hidangan apa pun, dari pasta hingga sayuran hingga ikan. Di sisi lain, Anda sekarang terjebak dengan seluruh jamu segar yang tidak Anda rencanakan untuk menggunakan save untuk seperempat cangkir yang Anda butuhkan untuk satu resep itu untuk satu hidangan itu..

Daripada mengutuk supermarket lokal Anda karena menolak menjual jamu segar dalam jumlah yang lebih kecil, atau mengutuk jamu yang tersisa untuk kematian yang lambat di sudut yang terlupakan dari laci yang lebih tajam, kami sarankan untuk mengubah sisa makanan Anda menjadi minyak herbal super-sederhana dan praktis ini..

Beginilah caranya: Berikan herbal Anda (batang dan semua) cepat, 10 detik rebus dalam air mendidih, asin, lalu masukkan ke dalam es mandi. Tiriskan dan blender bersama-sama dengan blender dengan minyak zaitun sampai Anda mendapatkan purée yang halus dan bersemangat. Setel filter kopi di saringan yang diletakkan di atas gelas atau mangkuk pengukur (secara bergantian, masukkan filter kopi ke pembuat kopi Chemex, jika Anda memilikinya) dan tuangkan seluruh pure ke dalam filter, biarkan saring semalam.

Di pagi hari, Anda akan ditinggalkan dengan minyak Technicolor yang mengemas semua rasa ramuan segar dan segar, tanpa rasa takut akan menjadi buruk, seperti, besok. Gunakan dalam vinaigrette, gerimis di atas ikan atau ayam, campurkan ke dalam telur orak-arik, atau gunakan ke atas beberapa ricotta crostini.

Terkait: Cara Menggunakan Semua% & @! Rempah segar