Etimologi Kata ‘Makanan’ dan ‘Makan’

Sejak dimulai dengan tusukan beraroma tajam dalam gelap pada etimologi frasa “dalam acar,” kolom Eat Your Words telah bersenandung dengan cukup baik dan menutupi banyak tanah, dari dasar-dasar seperti roti dan jagung hingga ke ketinggian wonkier dari basil dan arugula. Tapi ada dua biggies dengan backstories menarik yang saya rasakan lenyap saat hilang sebelum terpental dari Bon Appétit: makanan dan makan.

Pertama, makanan: Seperti yang Anda mungkin dapat menebak dari vokal panjang dan konsonan fuddy-duddy (bayangkan Conan the Barbarian meneriakkannya), itu adalah kata yang kami ambil dari sisi bahasa Jermanik dari pohon bahasa, sebagai modifikasi Laut Utara dari Jermanik tua kata kerja, fodjan, itu berarti “memberi makan.” Namun, di mana “makanan” menjadi menarik, ada di akar jalan Proto-Indo-Eropa, yang diyakini berasal dari akar yang sama dengan Yunani kuno. pateisthai (“memberi makan”), Latin panis (“roti”) dan pendeta (“Gembala,” meskipun lebih harfiah, “pengumpan”), dan dengan kata-kata seperti “padang rumput,” “makanan ternak,” dan “asuh.” Tidak ada mitos epik untuk sebuah kata yang begitu mendasar, dan tidak ada perubahan besar sepanjang abad berbahasa Inggris (meskipun sampai tahun 1300-an, “daging” dan “makanan” memiliki arti yang sama), tetapi mengetahui bahwa “makanan,” “roti , “dan memelihara (a la nourriture) kata-kata seperti “asuh” semua berasal dari akar yang sama adalah jenis syair historis yang membuat etimologi layak diikat. Dan jika Anda merasa seperti benar-benar kutu buku, Anda harus membaca tentang Hukum Grimm (seperti dalam salah satu Grimm Bersaudara), aturan linguistik yang menjelaskan bagaimana kata Latin dan Yunani yang dimulai dengan P berakhir dalam bahasa Jerman dengan F (plus hal-hal perubahan suara menarik lainnya).

Sekarang saatnya untuk makan. Yang awalnya hanya berarti “waktu.” Meskipun kata-kata telah berakhir terdengar sama hari ini, dan tampaknya harus dilakukan dengan topik yang sama, “makanan” dari kata seperti “tepung jagung” dan “makanan” yang kita duduk di saat makan malam setiap hari akhirnya datang dari kata yang benar-benar berbeda dalam bahasa Frisia, bahasa orang-orang pesisir Viking yang akhirnya menyerang Inggris dan menciptakan bahasa Inggris. Akar ground-up-grain adalah meleleh, dan berarti cukup banyak hal yang sama (butiran darat). Tapi makan siang / makan siang / makan malam adalah mēl (dengan E panjang, bagi Anda yang phonics kepala di luar sana), dan bahkan di hari-hari awal dalam bahasa Inggris hanya berarti “suatu kesempatan” atau “waktu tertentu.” Selama berabad-abad, “makanan” pertama kali berarti bahwa acara khusus di mana Anda duduk dan makan, dan kemudian datang berarti setiap sesi makan sama sekali.

Namun, melangkah lebih jauh ke belakang, ke bahasa seperti Swedia Kuno dan Islandia Kuno, itu berarti “waktu” lebih umum, atau bahkan hanya “ukuran” atau “tanda”. Dan dalam beberapa bahasa Jermanik yang lebih tua seperti Gothic, kata yang sama berarti “menulis.” Dan OED berpikir bahwa pada akhirnya mungkin terkait dengan akar yang sama dengan Yunani kuno melas, artinya “hitam.”

Yang, sebagai penulis makanan di hari terakhir saya, membuat “makan” kata terakhir yang cukup sempurna. Saya bisa menyalakan puitis tentang memudar menjadi hitam, makanan sebagai bahasa, dan bahasa sebagai makanan, tetapi sekarang, Anda mungkin mendapatkan gambar. Selamat makan!