Etimologi Basil

Kata-kata makanan memiliki akar yang sangat gnarly, tetapi mengikutinya jauh ke belakang, dan Anda dapat melihat sejarah kuliner tersangkut dalam beberapa suku kata pendek. Selamat Datang di Makan Kata-Kata Anda

Herbal, dan nama ramuan, selalu menempati tempat khusus dalam budaya kuliner. Mereka ada di antara dunia makanan dan sihir, penuh rasa, bau, dan warna yang tidak bisa disediakan oleh sisa dunia yang bisa dimakan. Case (s) di titik: Mint mendapatkan namanya dari (atau memberi nama untuk) seorang nimfa yang memiliki nasib buruk untuk jatuh cinta dengan Hades. Sage berasal dari akar yang sama dengan “aman,” karena sifat penyembuhannya yang seharusnya. Dan basil memiliki begitu banyak mitos yang terkait dengannya, dari menjadi tanaman kerajaan menjadi tanaman kemiskinan, racun dan obat, keduanya tumbuh di Salib Sejati dan berubah menjadi monster, sehingga sulit untuk menjaga sihirnya tetap lurus..

Asal tertua dari kata “basil,” menurut OED, adalah bahasa Yunani kuno basileus, artinya “raja” (akar yang sama dengan “basilika”, yang pada awalnya mengacu pada pintu kerajaan). OED berspekulasi bahwa ini mungkin karena ramuan itu digunakan “di beberapa royal salep, mandi, atau obat” (mandi basil memang terdengar cukup dekaden), tetapi tidak ada banyak bukti untuk itu, terutama karena, di Yunani kuno, gagasan “kemiskinan” dipersonifikasikan sebagai wanita compang-camping dengan basil tumbuh di sisinya.

Penjelasan lain yang mungkin untuk koneksi raja berasal dari kisah St. Helena, ibu dari Konstantinus. Versi abad pertengahan dari legenda mengatakan bahwa Helena dibawa ke situs Salib Sejati dengan mengikuti jejak basil, yang bermunculan di mana pun darah Yesus jatuh selama penyalibannya. Satu akun bahkan menjelaskan basil sebenarnya tumbuh dari potongan Salib itu sendiri. Tapi akun sebelumnya tidak menyebutkan koneksi basil sama sekali, jadi sulit untuk mengatakan apakah basil dinamai sesuai King of Kings, atau jika itu hanya ditambahkan ke cerita kemudian sebagai semacam jamu-mimbar herbal – setelah semua , Yohanes menulis akar Yunani basil itu, basileus, ditulis di Salib, sebagai bagian dari frasa Iesous o Nazoraios o Basileus ton Ioudaion (Biasanya disingkat dari versi Latin ke “INRI” di salib).

Jadi tidak jelas Mengapa basil’s disatukan dengan royalti, tetapi ceritanya menjadi semakin kacau ketika monster mistis memunculkan kepalanya yang kecil dan jelek. Basilisk, yang mungkin Anda ingat dari mitologi Yunani atau Harry Potter Anda, tergantung pada merek pribadi Anda, awalnya adalah ular kecil yang sangat berbisa. Naturalis Romawi Pliny the Elder menamakannya basiliskos, Bahasa Yunani untuk “raja kecil,” karena katanya memiliki tanda berbentuk mahkota di kepalanya. Itu memiliki kekuatan untuk membekukan makhluk hidup dengan tatapannya dan mencairkan semak-semak di sekitarnya dengan racunnya, dan mungkin didasarkan pada kisah Raja Kobra yang menyaring ke Yunani Kuno dari India.

Akal sehat mungkin memberi tahu Anda bahwa basil, ramuan kecil yang indah, tidak memiliki kesamaan dengan basilisk, ular kecil yang jahat, tetapi ahli herberi dahulu kala tidak terkenal karena akal sehat mereka. Beberapa mengatakan bahwa itu adalah obat yang baik untuk tatapan membatu basilik, yang lain yang daun basil, dibiarkan sendirian di bawah pot untuk sementara waktu, akan berubah menjadi kalajengking (binatang yang juga terkait dengan basilisk), dan seorang Prancis bernama Hilarius mengatakan bahwa basil yang hanya berbau basil akan menghasilkan kalajengking di otak, meskipun kurangnya wabah kalajengking otak yang terdokumentasi.

Di Perancis, kata untuk monster dan ramuannya masih sama (basilika), dan Latin tidak repot-repot untuk membedakan, baik (keduanya basiliscus). Dalih sejarah aneh, sulit untuk mengatakan apakah orang Romawi menggunakan kata yang sama untuk keduanya karena koneksi yang asli atau jika itu lebih seperti kasus “roket” yang tidak disengaja dalam bahasa Inggris modern. Berikan beberapa milenium lagi, dan ahli etiologi masa depan akan menulis artikel tentang asosiasi arugula dan angkasa luar yang aneh pada abad ke-20.

TERKAIT
Herbal: A Primer
Basil’s in Season: Inilah Yang Harus Dilakukan Dengan Ini!
Bagaimana Mint Apakah Minted
The Eat Your Words Archive