Blue Lake Green Beans dengan Lemon dan Thyme

Bahan

  • 2 pon kacang hijau Danau Biru
  • 1  
  • 2 sendok makan (1/4 batang) mentega
  • 2 sendok teh cincang thyme segar
  • 1 sendok teh parutan kulit jeruk halus

Persiapan Resep

  • Masak kacang dalam air mendidih hingga empuk, 4 hingga 5 menit. Menguras. Bilas dengan air dingin; tepuk kering. LAKUKAN KE DEPAN: Dapat dilakukan 4 jam ke depan. Lapisi antara tisu dan kulkas.

  • Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kacang, thyme, dan kupas; taburi dengan garam dan lada. Aduk sampai panas, sekitar 5 menit.

Resep oleh Jeanne Thiel Kelley