Začinjena beba Okra i masline

Sastojci

  • 12 unce svježe bebe okra ili mali okra
  • 1/4 šalice prepolovljene ukiseljene Kalamata masline
  • 1/4 šalice prepolovljene napuknute ispucane zelene masline
  • 1/4 šalice pimiento-punjene zelene masline
  • 1/2 šalice svježeg soka od limuna
  • 1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 3 žlice svježeg lišća timijana
  • 2 češnjaka od češnjaka, tanko rezanih
  • 1/2 čajna žličica grube košer soli
  • 1/2 čajnu žličicu osušeni slomiti crveni papar

Priprema recepata

  • Kombinirajte okra i sve masline u 1-kvartnoj plastičnoj vrećici koja se može ponovno zatvoriti. Pomiješajte sok od limuna i sve preostale sastojke u srednjoj zdjeli da se pomiješaju. Sipati marinadu preko okre i maslina; vrećica za zatvaranje Obratite se torbi ravnomjerno distribuirati marinadu. Rashladite barem jedan dan i do dva dana, povremeno se okrećite.

Recept by B Smith

,

Fotografije korisnika Brian Leatart