Umak od kikirikija

Ovaj umak od kikirikija, uz ukiseljene mrkve, crvene chilije, cilantro i zdrobljene kikirikije, pomaže u sastavljanju psa Banh Mi

Sastojci

  • ⅓ šalica glatkog prirodnog maslaca od kikirikija
  • ¼ šalice nezaselenog kokosovog mlijeka
  • 1 češnjak od češnjaka, fino usitnjen
  • 2 žlice jabučnog octa
  • 1 žlica salata od ribe
  • 1 žlica meda
  • Košer soli

Priprema recepata

  • Miješajte maslac od kikirikija, kokosovo mlijeko, češnjak, ocat, umak od ribe i med u maloj zdjeli; sezona sa soli.

Recept by Claire Saffitz

,

Fotografije korisnika Gentl Hyers